吃出高品質奶水 產後新媽媽怎麼做

哺乳這種自然的過程既是向新生兒輸送食物的過程， 又是可以傳遞情感的理想方式。

乳☆禁☆房最初分泌的“初乳”， 是一種水樣的黃色物質， 它含有豐富的抗體和營養物質， 對嬰兒的健康極其重要， 因此應該早給嬰兒餵奶。 大多數的新媽媽， 不論乳☆禁☆房大小、形狀如何， 只要得到了正確的指導， 都能夠用母乳餵養嬰兒。 母體內產生乳汁， 孩子生下來就會吮吸， 這都是自然的本能。 媽媽要有自信， 寶寶一定可以吃好吃飽。

保證營養是關鍵產後， 媽媽要攝取營養豐富、水分充足的食物以滿足月子裡對營養的需求，

一般要注意以下幾個飲食方法。

1、 增加餐次：

每日以5-6餐為宜， 有利於胃腸功能的恢復， 減輕胃腸負擔。

2、 食物應幹稀搭配：

幹的能保證營養的供給， 稀的能保證水分的供應。

3、 葷素搭配， 避免偏食：

不同食物所含的營養成分種類及數量不同， 而人體需要的營養是多方面的， 只有全面攝取食物， 才能滿足身體的需要。

4、清淡適宜：

一般認為， 月子裡應該吃清淡適宜的食物。 清淡適宜， 就是在調料上如蔥、大蒜、花椒、酒、辣椒等應少於一般人的量， 食鹽也應少放。

5、注意調理脾胃：

月子裡應該吃一些健脾、開胃、促進消化、增進食欲的食物。 如山楂、山藥、大棗、蕃茄等。 山楂可以開胃助消化， 還有促進子宮恢復等作用。

適量補充催乳食物

1、 雞蛋：

雞蛋含較高的蛋白質和鐵以及其他營養素。

雞蛋容易被人體吸收利用， 對於產婦身體的康復及乳汁的分泌很有好處。 雞蛋有很多種吃法， 或煮或蒸， 每天可以吃4個左右， 分幾次吃。 一次吃得太多胃腸吸收不全， 反而對身體不利。

2、 營養湯：

雞湯味道鮮美， 能促進食欲及乳汁分泌， 有利於產婦身體康復。 也可以用豬蹄湯、鯽魚湯、排骨湯、牛肉湯等與雞湯輪換食用。

3、 紅糖：

紅糖含鐵量比白糖高1～3倍， 可以補血。 紅糖性溫， 有活血作用， 能促使淤血排出及子宮復舊， 促進乳汁的分泌。

4、 米粥掛麵：

稀飯或小米粥不但含有多種營養素， 還含有較高的纖維素， 有利於大便的排出。 米粥質稀， 並含有較多的水分， 有利於消化及吸收， 有利於乳汁的分泌。 月子裡也可以多吃些掛麵：掛麵營養較全面，

在湯中加入雞蛋， 食用方便， 富有營養且易消化， 有利於乳汁的分泌。

產後催乳食譜推薦

1. 黃芪燉雞湯

原料：黃芪50克， 枸杞15克， 紅棗10個， 母雞1只（1000克左右）， 生薑2片， 鹽、米酒適量。

做法：

黃芪、枸杞、薑片放濾袋內， 母雞洗淨， 汆燙、沖涼、切塊， 與紅棗一起放鍋內。 加入清水， 小火燉燜1小時後加鹽、米酒即可食用。

食用功效：黃芪可補氣健脾、益肺止汗， 民間常用於治療產後乳汁缺少， 又可補虛固表， 治療產後虛汗症。 母雞性味甘溫， 能溫中健脾、補益氣血。 此湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。 需要注意的是， 黃芪燉雞湯宜在產後5～7天后食用。

2.大棗煮豬腳

原料：豬腳500克， 大紅棗30克， 花生米30克， 生薑、蔥、花生油、鹽、味精、紹酒、胡椒粉、清湯各適量。

做法：

1、豬腳洗淨砍成塊， 大紅棗、花生米用水泡透， 生薑去皮切片， 蔥切段。

2、鍋內加水適量， 燒開， 放豬腳， 煮淨血水， 倒出。

3、將油倒入鍋中， 放入薑片、豬腳塊， 淋入紹酒爆炒片刻， 加入清湯、大紅棗、花生米、蔥段， 用中火煮至湯色變白， 加鹽、味精、胡椒粉調味即可。

食用功效：補血益氣， 強身通乳。

3. 芙蓉鯽魚

原料：鯽魚2條， 蛋清2個， 輔料芝麻油， 鹽、料酒、紅椒、蔥薑、胡椒粉、雞精、香菜適量。

做法：

1、將鯽魚殺洗乾淨；雞蛋磕開， 去掉蛋黃， 留下蛋白、打散；火腿切成小丁；生薑去皮切片；香菜洗淨。

2、將處理好的鯽魚擺入魚盤中；雞蛋白加少許清湯， 調入鹽、味精打勻， 倒入魚面， 擺上生薑片。

3、蒸籠燒開水， 將魚盤放入， 用小火蒸8分鐘， 去掉生薑，

撒上胡椒粉、火腿末， 淋入熟油， 撒上香菜即可。

功效：營養豐富， 能促使哺乳媽媽乳腺通暢， 促進乳汁分泌。

母乳是否充足與產婦的心理因素及情緒情感關係極為密切。

產後， 媽媽體內的黃體激素和雌激素由於妊娠的結束而驟減， 可能對媽媽的情緒、心理活動產生很大的影響。 產後的勞累、對自己身體的擔心、對孩子養育的憂慮、對家人的不滿都可能成為產後抑鬱發作的誘因。 其結果是心理失控， 情緒易變、焦慮不安、痛苦失眠、沮喪和對未來絕望。 大多數媽媽都可能發生產後情緒的變化， 但絕大多數人會自然恢復正常， 極少數人需要在醫生的説明下才能復原。 所以， 媽媽在任何情況下都要不急不躁， 以平和、愉快的心態面對生活中的一切。

如果心裡不高興，要及時與丈夫及家人溝通，不要把心中的不快壓在心裡，否則長期下去會導致乳汁的分泌不暢。建議媽媽多聽一些輕鬆的音樂，有時間到環境比較好的公園散散心，學會調節自己的心情。親情及父愛也是促進媽媽乳汁分泌的重要因素，家庭氣氛好，媽媽的心情愉快，肝氣疏泄，乳汁自然多，因此，丈夫及家人應該盡可能營造一種和諧的家庭氣氛。這對媽媽及寶寶都有益。

進行適當的產後鍛煉媽媽進行適當的產後鍛煉，增加體質，也有利於乳汁的分泌。平時，媽媽要多與寶寶的肌膚接觸，孩子對乳☆禁☆頭的吸吮是母乳分泌的最佳刺激。每次哺乳後充分吸空乳☆禁☆房，也有利於乳汁的再產生。

如果心裡不高興，要及時與丈夫及家人溝通，不要把心中的不快壓在心裡，否則長期下去會導致乳汁的分泌不暢。建議媽媽多聽一些輕鬆的音樂，有時間到環境比較好的公園散散心，學會調節自己的心情。親情及父愛也是促進媽媽乳汁分泌的重要因素，家庭氣氛好，媽媽的心情愉快，肝氣疏泄，乳汁自然多，因此，丈夫及家人應該盡可能營造一種和諧的家庭氣氛。這對媽媽及寶寶都有益。

進行適當的產後鍛煉媽媽進行適當的產後鍛煉，增加體質，也有利於乳汁的分泌。平時，媽媽要多與寶寶的肌膚接觸，孩子對乳☆禁☆頭的吸吮是母乳分泌的最佳刺激。每次哺乳後充分吸空乳☆禁☆房，也有利於乳汁的再產生。