發明家愛迪生說過:“美國人大多飲食過量, 因此血液都跑到胃裡去了,
頭腦則越來越不管用。 ”胃過於疲勞大腦功能就會減弱, 所以貪吃會使人變蠢。
如果讓孩子的大部分時間都用於消化, 那麼大腦就得不到很好的發展。 因此在培養孩子時,
要注意孩子的飲食, 不要吃得太飽, 或為了增強營養, 總是讓孩子吃東西, 這樣會
使胃的負擔過大。
很多孩子往往不知饑飽, 由於吃得多而生病。 可是, 這個習慣並不是孩子的天性, 而是由於
父母的無知造成的。 當然, 兒童的成長很快, 要加強營養, 但不能以大人的標準來衡量他們。
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很多孩子因吃得太飽而使胃過於疲勞, 導致大腦反應遲鈍卻是事實。