吃完柿子是不能喝牛奶的。 柿子中含有豐富的果膠、單寧酸以及鞣酸, 而牛奶中含有大量的鈣質以及維生素, 兩者都是營養非常豐富的食物, 但是一起吃就會對身體有害!兩種食物中含有的物質在胃酸的作用下, 會凝結成塊, 很難被消化, 輕則引起胃痛、重則引發腸胃炎。 所以吃完柿子短時間內是不能喝牛奶的。
雖說牛奶好!牛奶, 含有豐富的鈣質和蛋白質, 美容、養顏之餘, 又能降血壓、軟化動脈血管、減少中風的概率, 但吃完柿子喝牛奶的危害, 可是不容小覷的。 所以即使嘴再饞,
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2 柿子不能和什麼一起吃
1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃, :中醫學中認為, 螃蟹與柿子都屬寒性食物, 故而不能同食。 從現代醫學的角度來看, 含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下, 很易凝固成塊, 即胃柿石。 這種情況下我們就很容易出現有腹痛、嘔吐、或腹瀉等症狀。
2、柿子不能與紅薯、菠菜同食:紅薯是含澱粉較多的食物, 吃了以後會使胃裡產生大量胃酸, 而柿子則含有較多的鞣質和果膠, 胃酸和鞣質、果膠相遇, 會發生凝聚作用, 形成難溶性的硬塊——胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃, 吃柿子的前後也最好不要吃醋,
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4、柿子與酒:酒味甘辛微苦性大熱有毒, 而柿子則性寒, 因此兩種食物不能同時食用。 還有很多人在喝酒的時候總喜歡用肉類食物作為下酒菜, 而且酒類入胃刺激腸道分泌增加, 柿中鞣酸與胃酸相遇後會形成結石。