因為核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素， 茶葉中含有鞣酸， 鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合， 生成不溶性的沉澱物， 不易被消化吸收， 所以食核桃忌飲濃茶。
2 吃核桃的禁忌：核桃不宜與酒同食
《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。
可能是因為核桃性熱， 多食生痰動火， 而白酒也屬甘辛大熱， 二者同食， 易致血熱的緣故。
特別是有咯血宿疾的人， 更應禁忌。
如支氣管擴張， 肺結核患者， 飲白酒即可引起咯血， 不與核桃共食， 亦可致病。
3 吃核桃的禁忌：核桃不能與鱉肉搭配
鱉能提高人體免疫功能，
Advertisiment
但你要注意了， 核桃與鱉肉相克。 核桃與鱉肉同食， 會致中毒， 影響身體健康。
12 4 吃核桃的禁忌：核桃不能與黃豆搭配
黃豆有“豆中之王”之稱， 被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”， 營養價值最豐富。
但你知道， 黃豆不能和核桃一起吃， 同食可致腹脹、腹痛、消化不良。
5 吃核桃的禁忌：不能吃的太多
吃得過多， 會生痰、噁心， 嚴重者會有嚴重的腹瀉， 甚至水樣大便， 造成身體脫水， 如果因食用核桃造成腹瀉， 必須及時就醫。
12
