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吃核桃的禁忌

1 吃核桃的禁忌:核桃不能與濃茶搭配

因為核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素, 茶葉中含有鞣酸, 鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合, 生成不溶性的沉澱物, 不易被消化吸收, 所以食核桃忌飲濃茶。

2 吃核桃的禁忌:核桃不宜與酒同食

《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”。

可能是因為核桃性熱, 多食生痰動火, 而白酒也屬甘辛大熱, 二者同食, 易致血熱的緣故。

特別是有咯血宿疾的人, 更應禁忌。

如支氣管擴張, 肺結核患者, 飲白酒即可引起咯血, 不與核桃共食, 亦可致病。

3 吃核桃的禁忌:核桃不能與鱉肉搭配

鱉能提高人體免疫功能,

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促進新陳代謝, 增強人體的抗病能力, 有養顏美容和延緩衰老的作用。

但你要注意了, 核桃與鱉肉相克。 核桃與鱉肉同食, 會致中毒, 影響身體健康。

12 4 吃核桃的禁忌:核桃不能與黃豆搭配

黃豆有“豆中之王”之稱, 被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”, 營養價值最豐富。

但你知道, 黃豆不能和核桃一起吃, 同食可致腹脹、腹痛、消化不良。

5 吃核桃的禁忌:不能吃的太多

吃得過多, 會生痰、噁心, 嚴重者會有嚴重的腹瀉, 甚至水樣大便, 造成身體脫水, 如果因食用核桃造成腹瀉, 必須及時就醫。

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