在世界果品市場上, 蘋果、梨子和柳丁被稱為“三大果霸”。 梨的果實通常用來食用, 不僅味美汁多, 甜中帶酸, 而且營養豐富, 含有多種維生素和纖維素, 不同種類的梨味道和質感 都完全不同。 在吃梨時要注意和以下食物的搭配:
和梨搭配相宜的食物及功效:
梨+豬肺:清熱潤肺、助消化。
梨+蜂蜜:緩解咳嗽。
梨+冰糖:潤肺解毒。
梨+薑汁:止渴祛痰。
梨+丁香:營養豐富。
梨+銀耳:潤肺止咳。
梨+膨大海+冬瓜子+蟬蛻+冰糖:滋潤喉頭、補充津液。
和梨搭配相克的食物:
梨+螃蟹:引起腹瀉, 損傷腸胃。
梨+熱開水:刺激腸胃, 導致腹瀉。
梨+豬肉:傷腎臟。
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梨+白蘿蔔:不利於甲狀腺。
梨+鵝肉:增加腎的負擔。
梨+羊肉:消化不良。