火龍果的營養豐富， 解渴、解毒、美容、明目等是幾個吃火龍果的好處。 那麼為什麼吃火龍果有這麼多好處呢？吃火龍果就沒有壞處了嗎？接下來我們就一起來瞭解一下吃火龍果的好處， 以及怎麼吃火龍果才更健康吧！
吃火龍果的好處——預防和消除金屬中毒
之所以吃火龍果的好處有預防金屬中毒這一項， 是因為火龍果中含有一般水果中很少有的植物性白蛋白。 白蛋白是一種膠質性物質， 對金屬中毒有解毒的功效。 而且火龍果中的白蛋白穩定性好、質優， 所以解毒功能也很穩定。 現在很多人都直面金屬中毒的現狀，
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吃火龍果的好處——美容養顏
火龍果含糖量低， 而且富含維生素E和花青素， 這兩種物質都使得吃火龍果的好處有抗氧化、抗衰老這兩項。 火龍果中富含的維生素C對於女性皮膚的美白有一定的作用。 而火龍果中的水溶性膳食纖維則有潤腸、通便的作用， 長期食用， 對於保持身材、降低血糖、預防大腸癌的發生有顯著的效果。
吃火龍果的好處——抗衰老
中老年人吃火龍果的好處還表現在抗衰老、預防腦細胞變性， 和抑制老年癡呆症發生的作用。 而想要達到這種效果，
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烹飪方式：將鮮蝦去皮後用幹布擦乾， 用鹽醃一會兒， 等到醃出水分後將水瀝幹。 將蝦放入蛋清中上漿後裹上生粉。 接著用沙拉油抓拌鮮蝦後放置十分鐘。 將油鍋稍微加熱後， 把蝦放進鍋中， 蝦顏色一變就出鍋。 接著再將火龍果、西芹菜、鮮蝦放入鍋中略炒， 撒上蔥花即可食用。
1、吃火龍果的好處是有很多的， 但是如果食用不當火龍果的壞處也要當心。 因為火龍果屬於熱帶水果， 所以買了火龍果之後最好馬上吃。 如果需要存放， 則應該放在陰涼通風的地方， 而不要放在冰箱裡， 以防凍傷變質。
2、由於火龍果的營養豐富， 所以火龍果一次性不要吃太多，
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吃火龍果的好處看起來還真是不少啊， 特別是在炎熱的夏天， 火龍果晶瑩的果肉讓人一看就解渴。 崇尚健康的朋友們， 趕緊買個火龍果來解解饞吧！
