霏霏是家裡人的掌上明珠, 大家都相信“食不厭精”的觀點, 每天搶著給霏霏做好吃的, 鄰居們都說霏霏每天吃精米細面、魚蝦肉蛋。 霏霏的爸爸媽媽、爺爺奶奶都說, 只要霏霏身體好, 花多少錢都值得!
養育誤區
有許多人像霏霏的家人一樣, 認為越精細的食物越有營養, 覺得現在條件好了, 就該給寶寶吃最好的。 於是, 整天給寶寶吃精米細面、魚蝦肉蛋, 結果使寶寶獲取的營養不全面, 反而影響了寶寶的身體健康。
專家支招
精細的食物一般都缺少纖維素, 而纖維素可以促進胃腸蠕動。 如果寶寶吃的東西過於精細,
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精米細面在加工的過程中, 大量的營養物質, 如維生素、氨基酸、微量元素等都遭到破壞, 營養成分大大降低。 如果寶寶長期吃精米細面, 又沒有在其他飲食上加以補充, 就會發生營養不良。 另外, B族維生素多存在於粗糙的食物中, 寶寶的食物過於精細, 會因B族維生素攝人不足而影響神經系統的發育。
為了寶寶的健康, 我們要放棄“食不厭精”的觀念, 做到粗糧細做、粗細搭配,