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吃素的產婦應該吃什麼滋補健身呢

吃素的產婦吃什麼滋補健身呢?

素食媽媽可以增加進食量, 每日多吃幾餐, 以4-5餐較為合適, 兩餐之間最好飲水或果汁以促進乳汁分泌。

素食產婦月子裡可以食用麻油泡薑加素雞或素肉, 麻油有殺菌之功效並含有多種必需氨基酸, 有助產後氣血流失恢復補充。 另外多吃高蛋白海帶、髮菜、豆腐類。 由於乳汁分泌越多, 鈣需要量越大, 所以膳食中多補充豆類及豆製品、芝麻醬等膳食攝入鈣不足時可用鈣製劑等。 適當吃些粗糧、蘑菇、紫菜等以補充維生素b。

蔬菜類選用莧菜、西蘭花、菠菜、玉米、紅蘿蔔、黃瓜、豆類,

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可用麻油炒。


吃素的產婦應該吃什麼滋補健身呢

水果類可吃獼猴桃、鮮棗、山裡紅、櫻桃等。

湯水類可食用豆腐湯、青菜湯、酒釀煮雞蛋、紅糖蓮藕湯等。

同時素食媽媽應儘量到戶外多曬曬太陽是補充維生素d的最佳途徑, 可幫助體內鈣吸收。

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紅糖

營養特點:含鐵量高, 給產婦補血。

營養作用:含多種微量元素和礦物質, 能夠利尿、防治產後尿失禁, 促進惡露排出。

專家提醒:一般飲用不能超過10天, 時間過長增加血性惡露, 並且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。

雞蛋

營養特點:含蛋白質豐富而且利用率高, 還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質, 其中含有的脂肪易被吸收。

營養作用:有助於產婦恢復體力。

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維護神經系統的健康。

專家提醒:每天吃4-6個已足夠, 過多會使蛋白質過剩而誘發其他營養病。

小米

營養特點:含較多的VB1和VB2, 纖維素含量也很高。

營養作用:幫助產婦恢復體力, 刺激腸蠕動, 增進食欲。

專家提醒:小米粥不宜太稀薄, 而且在產後也不能完全以小米為主食, 以免缺乏其他營養。


吃素的產婦應該吃什麼滋補健身呢

芝麻

營養特點:富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、VE。

營養作用:可提高和改善膳食營養品質。

專家提醒:如果選用黑芝麻要比白芝麻更好。

雞湯、魚湯、肉湯

營養特點:含有易於人體吸收的蛋白質、V素、礦物質。

營養作用:味道鮮美可刺激胃液分泌, 提高食欲, 並還可促進泌乳。

專家提醒:因產婦易出汗和分泌乳汁,

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需水量要高於一般人, 因此大量喝湯十分有益。

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