關於吃胎盤的好處, 在民間可是一直眾說紛紜。 當然了, 傳得最多的莫過於胎盤的功效與作用, 甚至不少人把它當作“神藥”, 說是可以百病包治。 不但能提升人的免疫力, 就連腸胃功能不好, 頭疼頭暈這些問題, 吃了胎盤也能明顯見效。
還有些說法認為胎盤中富含各種激素, 可以幫助新媽媽平衡體內激素水準, 有下奶、預防產後抑鬱等功效。 胎盤, 真如民間所傳, 是神乎其神的萬能良品嗎?
吃胎盤能預防產後抑鬱嗎?
研究顯示, 胎盤中確實含有一定量的激素, 如雌激素、孕酮、β-內啡肽等。
但是胎盤中大部分激素的含量都相對較低,
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而對於民間流傳的胎盤具有下奶、預防產後抑鬱等功效, 目前也沒有充足的科學證據作為支持。
食用胎盤可能存在的風險
食品安全風險
① 來源不明的胎盤可能攜帶傳染病病毒, 參與烹飪的人和生食胎盤的人都存在一定的病毒感染風險。
② 與其他肉類食品一樣, 如果胎盤的保存方式不當或在烹飪過程中出現交叉感染, 同樣存在致病性細菌繁殖帶來的食品安全風險。
重金屬污染風險
胎盤作為保護胎兒的組織, 在整個孕期幫胎兒阻擋各種有害物質,
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既往的研究證實了胎盤中存在一定量的汞、鉛、鎘等重金屬, 因此食用胎盤可能會把生產後已經隨著胎盤排出體外的各種污染物重新吃回去。
擅自補充激素帶來的風險
在沒有專業人員指導的情況下擅自補充可能含有激素的胎盤, 存在一定激素補充帶來的風險, 例如, 過量的雌激素會增加產後女性發生血栓的風險。