吃這10種食物可促進寶寶大腦發育，寶媽你給孩子吃了嗎？

面對諸多營養豐富的食物， 究竟哪些能夠營養寶寶的大腦呢?

南瓜

南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜， 而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。 中醫認為：南瓜性味甘平， 有清心醒腦的功效， 可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。 因此， 神經衰弱、記憶力減退的人， 將南瓜做菜食用， 每日一次， 療程不限， 有較好的治療效果。

核桃

富含不飽和脂肪酸， 被公認為健腦益智食品， 孩子們一定要食用喔。 每日2-3個核桃為宜， 持之以恆， 方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。 但不能過食， 過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

雞蛋

養生須知：九大最佳補腦食物越來越聰明雞蛋富含優質蛋白質， 雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素， 對神經的發育有重要作用， 有增強記憶力、健腦益智的功效。

海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分， 有健腦的功效，

海帶等海藻類食物中的磺類物質， 更是大腦中不可缺少的。

香蕉

香蕉營養豐富、熱量低， 含有稱為“智慧之鹽”的磷， 香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源， 含有豐富的礦物質， 特別是鉀離子的含量較高， 一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀， 常吃有健腦的作用。

牛奶

牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源， 這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。

魚

魚是促進智力發育的首選食物之一。 魚頭中含有十分豐富的卵磷脂， 是人腦中神經遞質的重要來源， 可增強人的記憶、思維和分析能力， 並能控制腦細胞的退化， 延緩衰老。 魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源， 特別是含有大量的不飽和脂肪酸，

對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

葵花子

豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E， 使葵花子有一定的補腦健腦作用。 實踐證明：喜食葵花子的人， 不僅皮膚紅潤、細嫩， 而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

芝麻

將芝麻搗爛， 加入少量白糖衝開水喝，

或買芝麻糊、芝麻餅乾等製品， 早晚各吃一次， 可收到較好的補腦健腦效果。

大豆

豆漿， 豆製品食物中含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素和無機鹽及維生素等營養素關係密切。

如何促進嬰兒大腦發育

0～1歲是寶寶出生後，

在生理、心理、社會意識等方面的覺醒期， 從混沌走向開明， 從無知到探索認知， 如能及早得到外界的適當刺激和激勵， 將能最大限度地開發幼兒的多元智力， 而這時期大腦的發育也是他們一生中尤顯突飛猛進的一年。

1、聽說兒歌選一些簡單有趣的兒歌每天對孩子說， 每句最後一個字要容易發音， 也可放錄音給孩子聽。 說兒歌時最好帶著表情和動作， 邊說兒歌邊有節奏地晃動孩子或抱著孩子有節奏地走動。 多次重複後可試著讓孩子模仿。 孩子的參與不僅促進了他們發音及對手勢和表情的理解， 體會節奏， 而且增加了孩子的興趣。 我知道與孩子一起玩小動物、交通工具等形象玩具， 讓孩子認識玩具名稱。

2、玩玩具時成人邊示範表演簡單的動作， 邊說出玩具的名稱，經反復訓練，使孩子能根據問話指出相應的玩具。也可用手擋住他的眼睛，將玩具換個地方，放開手再讓孩子去拿這個玩具，如果孩子能拿對這些玩具，說明他理解玩具的名稱並記住了這些玩具特徵。每次5分鐘，每週1～2次。 拉過來啦將玩具放在離孩子較遠的地方，用線將玩具系上，另一頭放在孩子的手邊，讓孩子想辦法用線把玩具拉過來。在玩具和孩子之間放一個障礙物如被子、枕頭等，讓孩子看到玩具，但不能輕易取到，鼓勵他想辦法獲取玩具。通過解決問題的過程，鍛煉孩子的直觀行動思維能力。 ...

嬰兒大腦發育高峰期

人的一生當中，胎兒期和嬰幼兒期(0-3歲)是寶寶大腦發育的兩大高峰期，學齡前(3-6歲)是大腦發育的高峰延續期，在這段時期內補充足量的DHA能達到健腦增智的目的。

DHA可從α-亞麻酸中轉換而來，所以平時可以多吃核桃等堅果類食物、黑芝麻以及海魚、海藻等，因為α-亞麻酸是DHA的母體，部分能轉化成DHA，也有部分轉化成EPA，EPA的主要功效是降血脂，過多服用對寶寶不利，所以給孕婦或嬰幼兒補充時最好選用少量或不含EPA的產品。DHA不穩定，容易被氧化，而葉黃素比較穩定，是DHA的保護神，可以促進嬰幼兒大腦視網膜的發育，並促進大腦對DHA的吸收，起到互相促進吸收的作用，因此在給孕婦或是嬰幼兒選擇DHA補充時，可以考慮同時含有葉黃素和DHA的營養補充。

邊說出玩具的名稱，經反復訓練，使孩子能根據問話指出相應的玩具。也可用手擋住他的眼睛，將玩具換個地方，放開手再讓孩子去拿這個玩具，如果孩子能拿對這些玩具，說明他理解玩具的名稱並記住了這些玩具特徵。每次5分鐘，每週1～2次。 拉過來啦將玩具放在離孩子較遠的地方，用線將玩具系上，另一頭放在孩子的手邊，讓孩子想辦法用線把玩具拉過來。在玩具和孩子之間放一個障礙物如被子、枕頭等，讓孩子看到玩具，但不能輕易取到，鼓勵他想辦法獲取玩具。通過解決問題的過程，鍛煉孩子的直觀行動思維能力。 ...

嬰兒大腦發育高峰期

人的一生當中，胎兒期和嬰幼兒期(0-3歲)是寶寶大腦發育的兩大高峰期，學齡前(3-6歲)是大腦發育的高峰延續期，在這段時期內補充足量的DHA能達到健腦增智的目的。

DHA可從α-亞麻酸中轉換而來，所以平時可以多吃核桃等堅果類食物、黑芝麻以及海魚、海藻等，因為α-亞麻酸是DHA的母體，部分能轉化成DHA，也有部分轉化成EPA，EPA的主要功效是降血脂，過多服用對寶寶不利，所以給孕婦或嬰幼兒補充時最好選用少量或不含EPA的產品。DHA不穩定，容易被氧化，而葉黃素比較穩定，是DHA的保護神，可以促進嬰幼兒大腦視網膜的發育，並促進大腦對DHA的吸收，起到互相促進吸收的作用，因此在給孕婦或是嬰幼兒選擇DHA補充時，可以考慮同時含有葉黃素和DHA的營養補充。