吃這些食物有益於孩子的眼睛

眼睛是心靈的窗戶， 想要寶寶擁有一雙明亮的眼睛， 家長就要做好寶寶眼睛的護理工作。 富含維生素、鈣質和蛋白質的食物對促進眼部神經發育、維護眼睛功能有很大幫助。

家長不妨讓寶寶多吃這些食物。

1、維生素B群含量豐富的食物： 眼睛的視網膜中儲存有相當多量的游離維生素B2。 如果寶寶維生素B族缺乏， 會導致眼睛畏光、流淚、燒疼及發癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。 b族維生素是保證神經在內的神經細胞代謝的重要物質， 還有保護眼瞼、結膜和角膜的作用， 對寶寶眼睛有不錯的好處。

花生、豆類、小米、動物內臟、肉類、蛋類、魚類、米糠、豌豆等食物總都富含b族維生素，

而天然維生素B12則只能從動物性食物中獲取。

2、富含維生素C的食物：維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一， 維生素還可以有效抑制細胞氧化， 缺乏維生素C容易使寶寶眼睛乾澀。

維生素C的含量會比血液中的含量高出30倍， 但是隨著年齡的慢慢增長， 眼睛中的維生素c含量在明顯的下降， 致使晶狀體營養不良， 進而引起晶狀體的變形， 所以父母要有意識的為寶寶補充維生素c， 這樣的話蔬菜和水果中成為不二選擇， 此外還可以自己榨取鮮果汁飲用， 還補充了水分。

3、富含鈣質的食物：鈣具有消除眼睛緊張的作用， 能緩解眼睛疲勞。

4、富含蛋白質的食物： 蛋白質是組成細胞的主要成分，

組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。 多食蛋白質可使寶寶眼睛明亮。

5、其他微量元素：鋅缺乏會影響維生素a的運轉， 影響視網膜視紫質的合成， 會導致暗適應能力的減弱， 含鋅豐富的食物有牡蠣、瘦肉等。

鉻不足會影響胰島素的調節功能， 致使血糖升高， 眼球晶狀體房水滲透壓上升， 屈光度增加進而導致近視， 所以要多吃些牛肉、粗麵粉、蘑菇、葡萄含鉻豐富的食物。

硒會參與到眼球肌肉、瞳孔的活動中， 是維持視力的一重要元素， 當每日攝入的硒低於50毫克後， 一段時間後視力就會明顯感覺受到影響， 富含硒的食物如魚、家禽、大白菜、蘿蔔、蒜苗等， 有意識的多吃些能夠補充體內的硒含量。

鉬是構成眼睛虹膜的重要營養成分，

蘿蔔、大豆、扁豆等食物中都會含有較多的鉬。

6、維生素A：要注意多為寶寶補充維生素A， 主要是由於這種營養的元素缺乏會引發寶寶眼睛白內障、夜盲症及角膜病變， 維生素a可以通過魚肝油或雞肝、羊肝、豬肝、葫羅蔔、蒜苗、香菜、油菜等食物攝取， 還可以吃些食物油。

吃什麼蔬菜對眼睛好：

1、菠菜：吃大量菠菜， 也許可減低老年失明的危險。 這要歸功於類胡蘿蔔素——綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。 每天吃大量這些蔬菜的人， 患上視網膜黃斑變性的機會可減少43%。 家長可以給寶寶吃多蔬菜， 在補鐵的同時還能有效預防眼睛疾病的發生。

2、蕃茄：蕃茄的營養非常豐富， 維生素C則相當於兩斤半蘋果， 三斤香蕉、四斤梨子的含量。

一般蔬菜中的維生素C煮上三分鐘便損失5%， 而蕃茄中的維生素C， 雖經烹調煮熟， 但比其他蔬菜損失少。 經計算， 每人每天吃兩三個蕃茄， 便可滿足一天對維生素和礦物質的需要。 家長可以多給寶寶準備由番茄製作的食物， 能養護寶寶眼睛， 還能促進寶寶食欲。

3、紅蘿蔔：紅蘿蔔有兩個特點， 一是含糖量高於一般蔬菜， 有芳香甜味；二是含有豐富的胡蘿蔔素， 這種胡蘿蔔素涉入人體可轉變成維生素A， 維生素A可維護眼睛和皮膚的健康， 患皮膚粗陋病、夜盲症、眼乾燥症、小兒軟骨病的人， 就是因為缺乏維生素A， 尤其是兒童在發育生長期更加需要。