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吃遍日本美食全攻略 味覺體驗完美!

民以食為天, 而日本就有許多美食值得吃貨去享受一翻!今期小編就帶你們吃遍日本美食,和你讀一下日本美食攻略, 讓你的舌尖感受美味, 不容錯過哦~

日本秋田之旅除了櫻花以外也有美食相伴, 這一家當地人推薦的レストラン風雅, 不是一般人熟知的在地鄉土料理, 而是老闆從義大利學習回來的製面技術, 加上雞蛋與在地食材所研發出來的自製面, 他們麵條真的很特別, 義大利面也非常的濃稠香, 是我喜歡的那種有點嚼勁的Q彈, 非常純正的義大利麵食與披薩。 是說來秋田吃義大利面好像有點不合時宜,

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不過在地人推薦的好店, 不吃可惜阿!

這一家離秋田車站走路大概十五分鐘, 只要拿起你的手機, 把位址複製到google地圖導航做設定, 親切的google會很神准的帶你到目的地, 我這趟旅程除了租車以外, 都靠google地圖APP導航了, 所以只要有位址電話, 一切都沒問題了。

一進門就覺得好家居喔!!裝潢風格就是很日本家庭的味道阿, 好溫馨。

看起來幾乎都是在地人會來的店, 但我看他網站有提供民宿呢~不過不管是老闆還是店員都不通英文, 所以我們大都在比手劃腳這樣。

還有一台鋼琴, 看來有在現場演奏吧~光想像就很有畫面。

這裡有賣明信片跟在地醬料與食材還有紅酒。

有英文菜單, 而且圖文並茂。

甜點就決定選黑板上的自製限定甜點。

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餐前沙拉, 生菜很新鮮爽脆, 和風醬吃起來很清爽。

香菇火腿奶醬義大利面, 其實他們有分兩種面體, 一種就是純義大利面, 另一種是他們自製的雞蛋麵條, 我們選了他們自製的麵條, 說到這, 他們為了讓我們理解兩種差異, 還從廚房搬出兩種原料給我們看, 認真的解說, 超用心的。

奶醬超濃稠的, 那醬汁收的很幹, 然後醬汁非常入味, 奶香濃郁又有起司香氣, 真的好棒喔!

麵條比一般義大利面還壯碩一些, 口感也很紮實彈Q有嚼勁, 每一條麵條都有香濃的奶醬香氣, 好吃又飽足阿~

青椒培根披薩, 我覺得他們披薩是好吃, 但口感比較普通, 沒有特別突出之處。

以薄披薩來說, 他們算是很真材實料又有水準的了,

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是還不錯但不到驚豔程度。

香草冰泣淋, 日本的冰泣淋都很香濃, 他們也不例外。

檸檬乳酪起司蛋糕, 這應該是重乳酪起司蛋糕, 真的很好吃, 濕潤扎實又香濃, 帶著微酸的重乳酪口感, 入口即化還有餘味猶存, 讓人一口接一口超滿足。

風雅的位址與電話。

離火車站走路頂多十五分鐘。

吃飽後, 我們漫步回ホテ兒フォ兒クローロ角館, 與租車公司約下午三點碰面, 要去辦理租車手續, 因為時間還早, 漫步悠閒的走著, 沿路還有許多美麗的櫻花相伴。

盛開的櫻花在大街小弄間, 把平凡的街道妝點得好美喔。

在這種美景中, 走路怎麽會累, 多輕盈阿~

這幾天一直經過這一間歐式鄉村風格的咖啡廳, 今天時間寬裕, 想進去瞧瞧。

這間店好適合這麽悠閒的午後阿。

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但進去後有點幻想破滅, 竟然是一個歐吉桑經營的, 而且裡面有點淩亂一點都不歐式鄉村風, 原本幻想說應該有的火爐, 然後還有非常輕揚的音樂, 優雅的裝潢, 搭配上午後的暖陽灑滿室, 最後來杯咖啡就圓滿了~~~但代志不是我們想的安捏。

強調有機的食材, 日本人重視養生啦。

其實他們座位很少耶, 大概來個十位就差不多了。

這混搭式風格讓我跟外觀搭不起來阿~

來都來了, 點個下午茶喝喝吧。

我點了下午茶套餐, 紅茶與蛋糕的搭配600日圓, 蛋糕我印象中還OK, 有淡淡核桃香氣。

紅茶還蠻溫潤滑順的, 頗香醇好喝。

甄姐因為整個沒FU, 想說隨便點, 結果點到蕃茄汁XD, 她不是很喜歡喝...

就這樣簡單結束了充滿誤會的下午茶~~~

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【レストラン風雅】

地址:秋田県仙北市角館釘小館34-8(南校通り)

TEL. 0187-54-2784

FAX. 0187-54-2784

官網:http://www.la-fuga.com/

宮業時間. AM 11:00 ~ PM 2:30

<夜は予約のみ宮業>

定休日 月曜日

※ 月曜が祝日の場合は宮業(代休有)

出走是為了更深刻回到原來的位置

看了以上圖片, 口水都快流出來了吧?有條件的吃貨們趕緊去嘗試一下吧, 吃遍日本美食,以上的日本美食攻略要好好研讀哦~

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