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吃鮑魚要注意的問題

很多人都喜歡吃鮑魚, 吃鮑魚的禁忌也比較少, 一般人均可食用, 鮑魚因此成為宴席上很常見的一道菜肴。 在是鮑魚時以下情況要稍加注意:

1、夜尿頻、氣虛哮喘、血壓不穩、精神難以集中者適宜多吃鮑魚;

2、糖尿病患者也可用鮑魚作輔助治療, 但必須配藥同燉, 才有療效;

3、 痛風患者及尿酸高者不宜吃鮑肉, 只宜少量喝湯;

4、雖然鮑魚人人愛吃, 但感冒發燒或陰虛喉痛的人不宜食用;

5、素有頑癬痼疾之人忌食;

6、鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。

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