有人說， 吃鹼性食物可以將身體調節為鹼性狀態， 有助於生男孩， 這種說法可靠嗎？
根據科學家們對於食物的研究， 發現有些食物的屬性是酸性的， 而有些則是鹼性的， 倘若一對夫婦在家庭備孕的計畫過程中， 真的是很想生一個男生， 那麼為了增加生出男孩的機率， 女性可以考慮多吃一些鹼性的食物， 因為這類的食物可以平衡一下人體的酸鹼度， 使得人體呈現鹼性的狀態， 增加Y精子順利與卵子受精、結合的機會。
夫妻雙方應該多花時間平衡膳食， 來改善身體， 不妨在計畫懷孕之前的一年， 就開始動手實行注重身體鍛煉，
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鹼性食品， 同酸性食品相對。 鹼性食品的劃分不是根據口感， 而是根據食物在人體內最終的代謝產物來劃分的。 如果代謝產物內含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子， 即為鹼性食物; 反之， 硫、磷較多的即為酸性食物， 所以醋和蘋果味道雖酸卻是鹼性食物。
含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物， 在體內的最終的代謝產物常呈鹼性。 迄今為止， 有關酸性體質和鹼性體質的說法在商業性期刊上出現的概率遠遠高於學術期刊， 並且學術期刊多為質疑和批判。 酸堿食物的概念被認為是炒作宣傳意義大於科學研究意義。
鹼性食物食譜推薦：
瞭解了鹼性食物之後， 很多人都知道鹼性食物如果可以搭配地吃，
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1、綠色健康食品——素什錦
材料：西芹、百合、胡蘿蔔、菜花、黃瓜、菠菜、花生、黑木耳、香菇， 鹽、香油、花生油。
做法：黑木耳、香菇、百合提前用冷水發好、洗淨；花生， 先用水提前浸泡， 然後放上花椒、大料煮熟撈出備用；用沸水將切好的西芹、菜花、菠菜、黑木耳、香菇、百合焯熟撈出備用；將胡蘿蔔切成菱形塊用花生油煸炒後放黑木耳、香菇炒熟， 再放上其它蔬菜拌炒一下， 最後放上香油、鹽拌好即可使用。
功效：色、香味俱佳， 常吃此菜有益健康。
2、全方位排毒汁
材料：西瓜、芹菜葉、胡蘿蔔、黃瓜。
做法：將西瓜去瓤和外層皮切塊， 胡蘿蔔和黃瓜切片， 再和芹菜葉一起放入榨汁機中工作即可。
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功效：西瓜利尿大家都知道， 而胡蘿蔔和芹菜清肝利水的功效， 可幫助有毒物質通過尿液排出體外；黃瓜也有清熱解毒的功效。
3、山楂荷葉茶
材料：山楂幹、幹荷葉。
做法：放適量山楂及荷葉用熱水沖泡即可。
功效：山楂有消食功效， 荷葉可以清理腸胃垃圾。
提示：
這些食物對生男生女概率的影響上有所偏向， 但是生命本奇妙， 影響染色體結合的因素太多太多， 切不可盲目追求。
