在對寶寶的養育中， 媽媽最關注的可能還是他的吃。 寶寶能吃什么?什么東西能吃?吃多少?什么時候可以給他吃一些奶以外的食品?……母乳或配方奶粉都只是寶寶的早期食品， 在他日益長大的過程中還需要一些相適應的過渡食品， 讓寶寶的腸胃在一段時間內慢慢適應和消化固體食物， 從中吸收自己生長所需的營養。
媽媽們千萬注意， 不足3個月的嬰兒， 消化吸收系統尚不能接受復雜的食物結構， 如果太早地給寶寶添加輔助食品， 會使他消化不良， 給發育不成熟的腎臟帶來很大的壓力， 留下隱患。
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什么時候可以添加輔食
在出生的頭幾個星期， 乳汁能提供寶寶生長所需的一切熱量。 隨著他一天天的長大， 所需的熱量也會逐漸增加， 寶寶會需要越來越多的奶量。 你會感覺到滿月后的寶寶， 雖然一整天里吃的次數在減少， 兩頓奶之間的時間在逐漸延長， 但他每次吮吸的奶量卻在不斷地增加。
到3個月以后， 你會發現寶寶在每次吃飽后沒過多久， 又會要求你給他喂奶， 而且這種要求表現得非常迫切。 這是由于寶寶每餐吮吸的奶量受到胃容量的限制， 雖然每次都拼命吸得很多、吃得很飽， 但所獲取的熱量很快就被快速的生長所消耗。 如果你的寶寶一連幾天都出現這種跡象， 說明乳汁已經不能滿足他生長的需要了，
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4～6個月
果汁：選擇新鮮水果洗凈切半， 將果汁擠出后以紗布過濾， 原汁加等量冷開水即可喂食。
菜汁：選擇綠色新鮮蔬菜， 去除大莖， 放入沸水中煮一下， 然后丟棄菜葉， 冷卻后即可食用。
米糊、麥糊：將米粉或麥粉置于碗中， 加開水調和成糊狀。
7～9個月
果泥：選擇熟軟、纖維少、肉多的水果， 洗凈去皮， 以湯匙刮取果肉， 碾壓成泥。
菜泥：將綠色新鮮蔬菜洗凈， 去皮或去莖， 切段放入沸水中煮， 煮熟后置于碗內用湯匙壓碎成泥。
蛋黃泥：將新鮮雞蛋整只放入沸水中煮熟， 取出蛋黃以湯匙壓碎成泥。
肉泥：里脊肉洗凈用湯匙刮成泥， 加入少許水攪拌均勻， 置于碗中蒸熟。
魚肉泥：魚去皮去骨洗凈， 蒸熟后搗成泥狀。
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豆腐泥：豆腐以水沖凈后， 除去外層硬皮， 以湯匙搗碎加適量開水調勻后蒸熟。
稀飯：米洗凈后浸泡在10倍水里30分鐘， 以大火燒開后改成小火煮50分鐘， 熄火后10分鐘， 以湯匙搗碎后喂食。
蔬菜粥：煮好的飯加5倍水再煮15～20分鐘， 熄火后燜10分鐘， 將燙過的青菜嫩葉搗碎， 加入稀飯中攪勻。
碎肉粥：煮好的飯加5倍水煮15～20分鐘， 熄火后燜10分鐘， 將肉泥加入稀飯攪勻即可食用。
10～12個月
細碎的蔬菜：將菜葉洗凈后切碎， 放入鍋中加少量水煮熟， 煮軟后即可喂食。
蒸全蛋：蛋打入碗中， 加水或湯汁至8分滿， 放少許鹽攪勻后， 置于鍋中蒸熟。
特別提醒
(1)開始時一次只能喂一種新的食物， 等寶寶適應后， 再添加另外一種新的食品。 輔食制作應由稀到稠、由細到粗。
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在寶寶適應米粉、果汁和菜湯后， 我們可以給寶寶添加蛋白質類的食物了。 首先應先給寶寶添加蛋黃泥。 從喂食1/4的蛋黃開始， 慢慢過渡到整只蛋黃。 千萬不要太早給他喂食蛋白。
(2)在他適應蛋黃后再開始添加豆類、魚蝦和肉類等食品， 同時米糊類的食品也應該逐漸由稀到稠， 過渡到泥狀食品， 然后再慢慢發展成稀飯、面條、饅頭和切碎的蔬菜等。
