我很喜歡做吃的, 記得我上學那會就喜歡在家搗鼓吃的。 現在結婚有了寶寶, 我成了家庭主婦, 現在的我更喜歡做飯了, 有的時候老公都在說我以前怎麼不學廚師?呵呵, 如果我是男的, 我早就去學了!下面介紹一些適合寶寶吃的粥, 媽媽們可以在家做做看, 我相信寶寶一定會喜歡的!
01 蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克, 米飯1/4碗, 菠菜1棵, 肉湯1/2杯, 土豆、胡蘿蔔、洋蔥1/5個, 鹽若干。
制法:(1)準備牛肉精肉並磨碎。
(2)將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。
(3)將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮, 並用鹽調味。
02 豆腐粥
原料:米飯1/6碗, 肉湯1/2杯, 豆腐1/10塊,
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制法:(1)將豆腐切成小塊。
(2)將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
(3)煮至粘稠時加入適量的鹽調味。
03 雞蛋粥
原料:雞蛋1/2個, 胡蘿蔔1/5個, 菠菜1棵, 米飯1/4碗, 肉湯1/2杯, 鹽若干
制法:(1)將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。
(2)將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。
(3) 煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開, 加鹽調味。
04 蔬菜魚肉粥
原料:魚白肉30克, 胡蘿蔔1/5個, 海帶清湯1/2杯, 蘿蔔20克, 醬油若干, 米飯1/4碗
制法:(1)將魚骨剔淨, 魚肉燉熟並搗碎。
(2)將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。
(3)將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。
(4)煮至粘稠時放入醬油調味。
05 乾酪粥
原料:米飯1/6碗, 水1/2杯, 乾酪5克
制法:(1)將乾酪切碎。
(2)將米飯入鍋加適量水煮。
(3)煮至粘稠時中入乾酪, 乾酪開始溶化時將火關掉。