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各種微量元素對孕婦與胎兒的作用

微量元素在體內含量雖然很少, 但對於生命來說卻是很重要的, 可以影響胎兒發育的微量元素有鐵、鋅、碘、鎂、銅、錳等。

1.銅

銅是一種常見的微量元素, 正常成人體內的含銅總量為100~200毫克, 一個足月新生兒含銅總量為16毫克。 銅缺乏和銅代謝異常時, 可發生MenKe氏綜合征、嬰兒症狀性缺銅、肝豆狀核變性、羊膜早破等。 有人還進行過研究, 發現習慣性流產與胎兒體重減輕也與孕婦缺銅有關。 穀、豆、肉、蔬菜中含銅較多, 孕婦可根據具體情況食用。

2.鋅

鋅是人體另一重要微量元素。 正常成年人體內含鋅2~2.5克, 足月新生兒含鋅約60毫克,

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大部分存在於肌肉和骨骼中。 如果母體缺鋅, 容易使胚胎發育速度減慢, 各組織器官的分化紊亂進而導致畸形, 其中尤以中樞神經系統的畸形多見;還可導致性腺發育不全的侏儒症, 同時也容易發生流產、過期妊娠以及低體重兒等現象。 所以要求孕婦的鋅供給量應在25毫克/天左右, 最低不能低於15毫克/天。 所有食物中均含鋅元素, 但動物性食物中的含量比植物性食物中含量多。

3.錳

人體內錳的含量為10~20毫克, 它對維持骨骼正常發育、繁殖, 神經系統及智力發育都有重要作用。 母體缺錳, 可影響胎兒腦的發育, 使胎兒骨骼異常, 出生後腦功能失調, 容易發生癲癇病。 孕婦血錳水準低者, 其新生兒出生體重及身長等均低於正常值。

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4.碘

碘是合成甲狀腺素的重要成分, 而甲狀腺素則影響全身組織氧化作用。 胚胎第10~18周是神經系統發育時期, 此時缺碘可致甲狀腺素合成不足, 造成永久性的中樞神經和聽神經損害, 形成果、啞、聾、痙攣性癱瘓、先天性克汀病、甲狀腺腫等。 孕婦應有意識地多吃些含碘豐富的食物, 如海帶、紫菜、海蜇、海蝦等。

5.鎂

鎂是人體重要的微量元素之一, 孕婦缺鎂, 將不能正常妊娠。 在懷孕初期, 由於早孕反復嘔吐或長期慢性腹瀉, 均可造成缺鎂, 導致胎兒死亡及唇裂、短舌、腦水腫等嚴重畸形。 大豆、芝麻、海帶、玉米、菠菜、黑棗、香蕉等含鎂量豐富, 孕婦可以多吃一些, 以防止孕期體內缺乏鎂元素。

6.鐵

鐵在人體內含量較高, 具有很重要的作用。

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孕婦缺鐵常導致分娩無力、早產、死產、低體重兒及先天性缺鐵性貧血新生兒。 此外還能使嬰兒易發生感染、抵抗力下降、生長發育落後等情況。 孕婦可多食用肝、蝦米、蛋黃、心、腎、瘦肉、骨髓等動物性食物, 瓜果裡含鐵也較豐富, 如李子、幹杏、幹棗、核桃、甜瓜、葵花子、櫻桃、草莓、葡萄、紅果等。

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