根據人的體質的不同特點， 可分為9大類型， 包括氣鬱型， 氣虛型， 血瘀型， 平和型， 陽虛型， 陰虛型， 痰濕型， 濕熱型以及特稟型， 不同的體質有不同的飲食養生法， 這裡主要介紹三種類型的飲食養生法。
【氣鬱型】
體質特徵：本體質通常形體瘦者為多， 同時對精神刺激的適應能力較差， 多愁善感、憂鬱脆弱， 容易心慌失眠。 咽間有異物感， 睡眠較差， 大便多幹， 舌淡紅， 苔薄白， 脈象弦細。
飲食建議：在飲食上多吃具有行氣、解鬱作用的食物， 如小麥、蔥、蒜、蒿子稈、蘿蔔、海帶、金橘、山楂、玫瑰花等， 睡前避免飲茶、咖啡等提神醒腦的飲料。
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養生參考：平時生活上應該注意心情的調適， 多參加戶外活動， 可以服用逍遙散、舒肝和胃丸、開胸順氣丸、柴胡疏肝散、越鞠丸調節。
【氣虛型】
體質特徵：本體質一般表現為肌肉不健壯， 平時氣短懶言， 說話沒勁， 容易呼吸短促， 身體容易疲乏， 經常出虛汗， 毛髮不華， 頭暈， 健忘， 口淡， 舌淡紅， 舌體胖大， 邊有齒痕， 脈象虛緩。 這種人抵抗力弱， 生病後抗病能力弱且難以痊癒， 容易感冒， 還易患內臟下垂， 比如胃下垂等。
飲食建議：飲食上要多吃具有益氣健脾作用的食物， 如黃豆、白扁豆、雞肉、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜等；少吃檳榔、空心菜、生蘿蔔等具有耗氣作用的食物。
養生參考：平時運動上注意不要過於劇烈， 可選擇散步、打太極拳等柔緩運動，
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【血淤型】
體質特徵：本體質多表現為體瘦， 面色晦黯， 易出現淤斑， 刷牙時牙齦容易出血， 眼睛常有紅絲， 皮膚常乾燥、粗糙， 舌質黯且有點、片狀淤斑， 舌下靜脈曲張， 容易煩躁， 健忘， 性情急躁， 女性多見痛經、閉經， 或經血中多凝血塊， 或經血紫黑有塊。
飲食建議：飲食上應注意， 多食用具有散結、行氣、活血、疏肝解鬱作用的食物， 可多吃黑豆、海帶、蘿蔔、紫菜、山楂、綠茶、醋等， 少食肥豬肉等。
養生參考：在養生方面， 要注意保持足夠的睡眠， 並可在醫生指導下服用桂枝茯苓丸等。
不同體質的人， 要根據不同的特點來合理安排自己的生活飲食， 切不可病急亂投醫。
