父母們低估了自己寶寶的消化能力, 給寶寶只喝湯不給吃肉。 這種想法都是錯誤的, 很大程度是限制了寶寶攝取營養。 而另一些的父母卻對給孩子吃肉“望而生畏”, 想法也是錯的。 孩子合理吃肉是好的, 如果不吃肉, 會造成某些營養補充的偏差問題。
1、給湯不給肉
有的父母自認為寶寶沒有什麼消化能力, 認為湯的味道鮮美, 營養都在湯裡, 所以只給寶寶喝湯就足夠了。 那是因為父母不瞭解寶寶的消化能力和湯肉的營養比例。 寶寶到了七八個月時, 消化系統已經能消化魚肉、肉末等食物了。 湯中的無機鹽含量僅為肉中的25%~60%,
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2、肉類的優勢
中醫認為, “五穀為養, 五畜為益。 ”翻譯過來是指, 主食還是要吃飯, 加些肉食是有益身體健康的。 肉類的給我們提供優質的無機鹽、脂肪。 還有易吸收的鐵、鋅、鈣等人體所需的微量元素。 吃肉有效解決蛋白質營養不良的問題, 又可以預防疾病, 如貧血等。 只有寶寶身體好, 才能更好的促進生長發育。
3、肉裡的微量元素以吸收
科學研究表明, 植物食品中含有大量的鐵元素, 甚至比肉類食品裡面的含量還要更高。 但是, 有一個缺點, 就是植物含的鐵吸收率比肉低, 大多時候是處於不溶態下的, 這就需要大量的胃酸來溶解鐵元素,
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4、寶寶需要肉類
正處在快速發育的寶寶來說, 經常適量吃點肉是非常有必要的, 是他們健康成長的一項重要飲食內容。 有的時候按照每天肉食含量的比例來看, 孩子的比值甚至還要比成人高一些。 如果一個成人體重為71公斤, 每天應攝入的維持基本需要的肉食為59克, 換算下來比值大概是0.92克/每公斤體重,而孩子的換算比值則大概是1.15克/每公斤體重,