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合理膳食也能減輕PM2.5造成的傷害

出行歸來後, 媽媽們還可以通過食療的方式來説明寶寶防禦吸附在呼吸道的PM2.5的傷害。
這裡, 育網小編給媽媽推薦幾道簡單易做的防禦大餐, 希望能夠幫助媽媽有效地減少PM2.5造成的傷害。
1、魚泥豆腐
所需材料:內酯豆腐半盒、魚泥60克, 少量芹菜、鹽少量、雞精等。
製作方法:將內脂豆腐切成方形小塊, 整齊碼入盤中, 然後將魚泥搓成小圓魚團, 放在豆腐上, 魚泥中放入少量鹽, 將盤子放入已經燒上汽的鍋中, 大火蒸20分鐘即可出鍋, 最後撒上芹菜, 配上少量芝麻油、雞精等即可食用。
2、豆腐絲肉羹
所需材料:豆腐半塊、豬肉20g,
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黑木耳1-2塊, 肉湯半杯, 鹽少量、澱粉一勺、蔥末少許、雞精少許。
製作方法:將豆腐切成細條, 黑木耳撕成小塊;將豬肉切成細絲, 用澱粉漿一漿, 加蔥末;將肉湯、豆腐條、鹽、澱粉放入鍋內邊煮邊攪, 沸騰後放細肉絲, 黑木耳攪拌, 沸騰後再繼續煮3分鐘, 放入少量雞精即可使用。
此外媽媽需要知道的是防禦PM2.5的幾個原則:1)儘量清淡, 少食刺激性食物, 可以吃一些潤肺的梨子、百合、山楂、胡蘿蔔之類的食物;2)多吃堅果類的食物, 其富含硒元素, 能促進新陳代謝, 提高寶寶和媽媽的抵抗力;3)多吃豆製品、牛奶、動物肝臟等富含維生素D的食物, 可以有效促進寶寶鈣的洗手;4)條件允許的話, 儘量使用使用橄欖油。
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