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合理處置超市購買的小零食

對於工作繁忙的媽媽來說, 帶包裝的零食通常都是她們的必備品——而且商店的貨架上最近都擺滿了為兒童準備的各種零食。 那麼, 究竟哪些零食才算營養豐富呢?為嬰兒準備的, 包裝好的胡蘿蔔, 以及盒裝的葡萄乾等食品自然都是富含營養。

但是, 在你購買其他食品前, 最好先認真閱讀一下食品包裝上的說明。 以下內容便是你應該仔細檢查的內容。 食用數量:檢查包裝說明上推薦的食用數量是否適用于你的孩子, 也許她應該吃的再多一些?其實, 許多“零食”的包裝份量都很大。 如果是這樣, 最好在家裡先把零食分成若干份。

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脂肪:幾乎沒有哪項研究可以證明, 含少量脂肪或不含脂肪的食品可以幫助兒童保持體形或者起到減肥的作用。 而且, 人們經常會用更多的糖來代替脂肪。 因此, 年輕的父母最好選用含低脂肪的食品作孩子的主食, 如牛奶和優酪乳, 但甜食和糖果可以選擇含飽和脂肪的食品, 這樣就可以使孩子保持營養平衡。 纖維:在選擇麵包、餅乾、麥片和其他含大量碳水化合物的食品時, 全麥食品是你最好的選擇。

如果食品的每次用量中有兩至三克的纖維, 效果最佳。 成份列表:食品的成份清單越長, 它的加工程式就越複雜。 正確認識糖 大家都知道很多點心中含有糖分, 如糖果、餅乾、蛋糕、優酪乳、麥片、什錦水果這些健康食品裡其實也都含有糖分,

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因為生產商知道孩子們都偏愛甜食。 儘管研究已經表明吃糖不會使孩子過度興奮或是產生其他行為不當的問題, 但是齲齒、肥胖等問題的確和吃糖過多有關聯。 因此, 必要注意孩子吃糖的數量。

一般情況下選擇零食時, 專家建議挑選原生態的食品, 也就是說未經過加糖或是其他口味處理的。 如果糖分列在食品成分列表的前幾位, 這樣的零食就不是理想的選擇了。 有時你可以選擇低糖食品, 孩子是不會發現這種輕微變化的。 對某些食物而言, 加入糖反而會降低其營養成分。 如果你的孩子喜歡喝多糖優酪乳, 你至少可以安慰自己他攝入了足量的鈣質和蛋白質,

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但是這一天其他含糖食物就要少吃了。

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