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同是牛奶但卻不同營養 孩子喝什麼牛奶最好看一點

牛奶是生活中人們補充營養的飲品之一, 相信有很多人都知道喝牛奶對人體有各種好處, 牛奶中的蛋白質含量很高, 多喝牛奶可以幫助人體補充鈣質, 還能滿足寶寶成長中的需求。 對於孩子來說, 孩子喝什麼牛奶最好, 孩子喝牛奶的注意事項有哪些?這些知識爸爸媽媽們是需要提前瞭解的。

現在市面上的牛奶品牌眾多, 有純牛奶、優酪乳、鮮奶, 配方奶粉, 對於不同年齡的孩子對於牛奶的需求選擇也是不同的, 據專家介紹3歲以內的孩子建議以配方奶粉為佳, 像純牛奶, 優酪乳之類的牛奶是不建議飲用的,

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究竟孩子喝什麼牛奶最好, 來看看下文中的詳細介紹吧。

孩子喝什麼牛奶最好

孩子喝什麼牛奶最好?

1、純牛奶

從產品的配料表上, 可以看到這種產品的配料只有一種, 即鮮牛奶。 鑒別純牛奶的好壞, 主要看兩個指標:總幹物質(也叫全乳固體)和蛋白質。 它們的含量越高, 牛奶的營養價值就越高。

2、含乳飲料

含乳飲料加水製成, 從配料表上可以看出, 除了純牛奶以外, 一般還有水、甜味劑、果味劑等, 而水往往排在第一位(國家標準要求), 含乳飲料中牛奶的含量不得低於30%, 也就是說水的含量不得高於70%, 因為含乳飲料不是純牛奶做的, 所以其營養價值不能與純牛奶相提並論。

3、鮮奶

鮮奶指剛剛擠出的動物奶, 在私人處購買其自行餵養擠出的奶。

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有的媽咪認為這種奶的營養最好, 因為它是最新鮮的, 但是衛生條件卻不能保證。 購買者不可得知擠奶的人員是否健康?裝牛奶的器皿是否無菌?動物是否感染了布氏桿菌, 結核菌等微生物?因此, 這種特別鮮奶不應該給寶寶喝。

一旦喝到有問題鮮奶, 寶寶的健康會受到嚴重損害。 對於嬰兒來說並不合適。 因為鮮奶中含有太多的大分子蛋白質和磷, 而含鐵太少。 小嬰兒胃腸道的消化功能還沒有發育完善, 給一些小嬰兒喝鮮奶, 很容易出現腸胃不消化和缺鐵。 鮮奶中葉酸含量也比較低, 而葉酸是構成健康的紅血球的營養基礎。 另外, 鮮奶中缺少構成嬰兒健康紅血球所需要的鐵。

4、配方奶粉

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配方奶粉去除了部分酪蛋白, 增加了乳清蛋白;去除大部分飽和脂肪酸, 加入植物油, 以增加不飽和脂肪酸;加入乳糖, 使糖含量接近人乳;降低礦物質含量以減輕嬰幼兒腎臟負擔;添加微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成份, 使之更接近人乳成份。

3歲前的寶寶食用配方奶粉為佳

奶粉營養成分高!奶粉是鮮奶經消毒、脫水並乾燥成粉狀而成。 鮮奶經加熱處理後, 蛋白質凝塊細小, 柔軟, 易於消化吸收, 且經滅菌消毒, 較少引起過敏。 僅揮發脂肪、糖與維生素略有減少。 與鮮奶相比, 奶粉最大的優點為易於運輸保存, 即溶奶粉沖調快速, 尤為方便。

3歲前的寶寶建議以配方奶餵養比較好。 因為寶寶的飲食相對還比較單一, 容易缺鐵、鋅、鈣等微量元素,

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而配方奶粉中有強化的維生素和寶寶生長所需要礦物質, 營養相對比純鮮奶要好得多。

孩子喝什麼牛奶最好

寶寶喝牛奶的注意事項:

1、別太濃。

寶寶臟器嬌嫩, 常喝太濃的牛奶, 會引起腹瀉、便秘、食欲不振, 甚至拒食, 還會引起急性出血性小腸炎。

2、要避光。

太陽會毫不留情地破壞牛奶中的營養成分, 甚至使其變質。 陽光照射2小時, 牛奶中的核黃素會損失一半, 而核黃素被陽光照射轉化成的螢光核黃素還可進一步破壞維生素C, 所以牛奶要避光, 更不能長時間暴曬。

3、別加糖。

牛奶中含有賴氨酸, 白糖中含有果糖, 這兩種物質在高溫下會形成結合物——果糖基賴氨酸。 該物質不能被人體消化吸收, 破壞了蛋白質的營養價值,

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更糟糕的是它還可能對人體具有一定的毒性, 所以, 牛奶加熱時千萬不要放糖。

4、別與橘子同食。

如果牛奶與含果酸較高的橘子等水果同食, 奶中蛋白質與果酸及維生素C發生複雜的生化反應而凝固成塊, 會影響奶中蛋白和橘子中維生素C等的消化吸收, 還會出現腹脹、腹痛及腹瀉等不良反應。

小編的話:有部分寶寶從出生時, 就需要混合著奶粉餵養, 因為這部分媽媽母乳分泌不足, 所以, 她們不得不選擇添加配方奶粉。 在3歲以內的孩子專家是建議飲用配方奶粉的, 因為3歲以內的孩子腸胃功能尚在逐漸完善中, 寶寶的腸胃消化能力有限, 像純牛奶, 優酪乳, 鮮奶之類的乳製品都不適合他們。 還有寶寶在喝牛奶時的幾點注意事項, 別太濃;要避光;別加糖;別與橘子同食這些都是必須記住的哦。

別太濃;要避光;別加糖;別與橘子同食這些都是必須記住的哦。

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