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告知准媽媽孕期的消“夏”飲食經

夏季的高溫讓人感覺酷熱難熬, 對於准媽媽來說更是如此。 尤其是高溫導致的食欲不振, 普通人隨便吃點什麼都可以應付, 但對於准媽媽來說, 卻不能隨便吃, 因為肚子裡的寶寶正在成長, 需要營養。 對準媽媽而言, 度過一個平安、健康的夏季, 最重要的是把好“口”關, 合理安排飲食, 保證食物多樣性、均衡性, 保持心情愉悅, 安然度過悶熱、煩躁的夏季。

孕期營養對母體的健康和胎兒的正常發育, 有著密切的關係。 准媽媽的飲食要豐富, 營養要注意全面, 蛋白質、脂肪、糖類、礦物質和維生素都要比平時增加。

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到了夏季, 如果准媽媽因胃口不好而忽略了飲食營養, 造成孕期營養缺乏, 不僅有損准媽媽的健康, 而且對寶寶的健康也是十分不利的。

孕早期, 很多准媽媽會出現孕吐的現象, 並且飲食不思, 胃口不佳。 如果是在夏天, 這種症狀則會更加明顯。 這時, 准媽媽應食用易消化、少油膩的食物, 多吃新鮮的蔬菜水果, 多吃含維生素B族元素豐富的食物, 以減少早孕反應和妊娠不適的感覺。

妊娠中後期, 胎兒生長較快, 飲食中應富含蛋白質、礦物質和維生素。 蔬菜中的菠菜、油菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、南瓜、土豆、大蔥等含有鐵、鈣和各種維生素。 蔬菜中含有較多的纖維素, 可以防止發生便秘。 肉、魚、蛋類等食品中, 都含有豐富的鈣、磷、鐵及各種維生素的營養成分。

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夏天天氣炎熱, 很多准媽媽都會出現食欲下降的情況。 因此夏天的食物要清淡, 少吃多餐。 同時為了胎兒的發育, 准媽媽還是要均衡飲食, 保證營養, 每天保證優質蛋白的攝入, 還要注意葷素搭配。

新鮮多樣的應季蔬菜, 是准媽媽飲食的首選, 多吃新鮮蔬菜, 保證纖維素的足夠攝入, 還要多喝湯水, 如雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。

夏季水果品種豐富, 很多准媽媽因沒有胃口而大量進食水果, 體內攝入了大量糖分, 而且很多准媽媽的運動量又很小, 造成了體重迅速增加, 再加上孕期的生理變化容易導致糖代謝紊亂, 極易發生妊娠糖尿病。 而妊娠糖尿病如控制不及時, 不僅影響母親健康, 而且易引發孕婦感染、流產、早產、羊水過多等情況,

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嚴重的還會因母體血糖水準過高、體重過多增加, 使胎兒巨大, 造成分娩困難, 增加難產、手術產、新生兒產傷、產後出血發生的幾率。 因此, 專家建議准媽媽, 夏季水果的補充最好是在兩餐之間, 每日最多不能超過200克, 並且選擇水果時應儘量選擇含糖量低的水果, 或以蔬菜代替, 如番茄、黃瓜等, 千萬不要無限量地吃西瓜等高糖分水果。

炎炎夏季, 准媽媽還要注意補充水分, 准媽媽的新陳代謝到了夏季比平時有所增加, 生理負荷加大, 再加上氣溫較高, 容易脫水, 極易發生中暑, 因此平時應該注意多喝水, 多吃新鮮蔬菜、瓜果以及新鮮豆製品, 但儘量少吃冷飲, 胎兒受不了太多冷的刺激,

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而且子宮也會收縮或造成准媽媽腹瀉。

對準媽媽來說, 白開水、綠豆湯、牛奶、豆漿、自製蔬果汁、檸檬茶都是很不錯的補水食品。

另外, 夏季是病菌最易滋生繁殖的季節, 准媽媽夏季飲食首當其衝的就是要注意飲食衛生, 預防食物中毒。 一旦吃了不衛生的東西, 引起消化道感染的話, 嚴重的會導致子宮收縮, 甚至引發早產。

因此, 准媽媽在進食瓜果蔬菜時, 一定要注意飲食衛生, 生吃水果前必須洗淨;冰箱食物要生熟分開, 煮過後才能進食;絕對不吃變餿的菜, 儘量不吃隔夜菜, 不到衛生狀況差的餐館就餐, 以免病從口入, 危及母嬰健康。

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