和孩子討論對身體有害的東西

對消化系統不好的食物大部分是油膩、鹹和甜的食物。 油膩的食物是造成肥胖等成人病的主要病因， 鹹的食物會提升罹患胃癌和高血壓的危險， 甜食容易使孩子更具攻擊性。

對口味的喜好通常在幼兒期就會形成， 如果從小就經常吃鹹或油膩的食物， 口味很容易就此固定下來。 所以從孩子第一次吃東西開始， 就要注意別吃太油和太鹹的食物。 孩子如果總吃鹹的， 味覺的敏感度就會降低， 進而口味也會變得越來越重。

我也曾經為了這個問題傷透腦筋。 對鹹味吃上癮的英佑甚至還曾經瞞著奶奶和我，

終於有一天這種情況改變了。 我丈夫是醫學記者， 他寫了一篇鹹的食物會引發癌症的報導。 我就趕緊把握這個機會， 用孩子們聽得懂的簡單詞語， 把它講給英佑聽。 從此以後， 英佑偷吃鹽的習慣不但不見了， 還會像大人一樣嘮叨， 嫌火鍋太鹹， 告訴家裡的阿姨咸的食品對身體不好。

當我意識到孩子其實可以理解很多事情後， 就常常使用這種方法。 尤其是在吃過漢堡或比薩等速食食品後， 我一定會告訴他們裡面有哪些成分， 這些對我們的身體又會造成什麼樣的影響。 即便和朋友一起去速食店的時候， 我也會協助他們從菜單裡找到對身體好的食物。

等他們再長大點， 能自己讀健康雜誌看醫學節目後， 就讓他們自己去攝取知識， 自己去考慮這些問題。

最近， 我常聽到聖佑對英佑說：“英佑， 你知道大腸癌有多可怕嗎？這些山菜如果不吃完， 你就會得大腸癌。 ”

想要養成正確的飲食習慣， 自我判斷的能力最重要。 一百句“對身體不好”也不如自覺到為什麼不好來得有效。