這個季節， 孩子往往會被“粘人”的咳嗽纏上， 讓媽媽頭疼又心疼：吃止咳藥擔心有副作用， 拖著又怕引起肺炎、支氣管炎……
如果能掌握一些“調理之道”， 就好多了。
“忌”、“宜”之道
1.忌冷、酸、辣
冷凍、辛辣食品會刺激咽喉部， 使咳嗽加重。 因此， 咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料， 從冰箱取出的食品， 要加溫後再吃。
2.忌花生、瓜子、巧克力等
這些食品含有油脂較多， 食後易滋生痰液， 使咳嗽加重。
3.忌魚腥蝦蟹
常見咳嗽孩子在進食魚腥類食品後咳嗽加重， 這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關， 所以孩子咳嗽時不要給他吃此類食品。
Advertisiment
4.少鹽少糖
吃的太鹹或太甜都容易誘發咳嗽或使咳嗽加重。 平時就不應該這樣吃， 感冒時更要注意。
5.不吃或少吃油煎炸食物
孩子咳嗽時胃腸功能比較薄弱， 油炸食物會加重胃腸的負擔， 且助濕助熱， 滋生痰液， 使咳嗽難以控制。
6.宜多喝水
除滿足身體對水分的需要外， 充足的水分可幫助稀釋痰液， 使痰易於咳出。
7.多吃清淡食物
以新鮮蔬菜為主， 適當吃豆製品， 葷菜量要減少， 可吃少量瘦肉或家禽、蛋類食品。 食物以蒸煮為宜， 適量給予梨、蘋果、藕、柑橘等水果。
適宜套餐推薦
套餐一
主食：米飯
葷菜：鮮果炒三丁
原料：生梨， 蘋果， 雞胸肉， 素雞， 山藥， 蛋清， 鹽， 精製油， 澱粉， 蔥花。
做法：
1、把所有原料食物洗淨切成小丁。
Advertisiment
2、在雞丁中放入蛋清、澱粉、鹽， 上漿後待用。
3、鍋倒入油燒至七成熟， 把雞丁倒在鍋中滑炒後出鍋， 瀝幹。
4、油鍋加熱後把原料倒在鍋中翻熱後加水
