常常有咽喉過敏的嬰兒, 一般是在給嬰兒吃代乳食品的過程中注意到的。 如一給嬰兒稍稍硬一點的食物、沒有吃慣的食物、或沒有水分的食物吃時, 嬰兒就會哇地一聲吐出來。 如果是給一直食用的軟的糊狀的食物吃, 就會吃進去而不吐出來。 請耳鼻喉科的醫生看, 也說沒有異常, 是咽喉的神經過敏。 這種嬰兒一直不能吃米飯, 而以煮得很軟的粥、麵包粥以及咕嘟咕嘟煮軟的麵條為主要食物, 增添不了其他的代乳食品。 其營養的大部分來源於牛奶, 所以這樣嬰兒的食譜一般是:每天喝牛奶4~5 次、每次200 毫升,
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只要嬰兒精神狀態良好, 就說明無營養不良。
嬰兒身體的其他部位如果沒有異常, 而只是咽喉過敏就不用擔心, 一點一點地讓嬰兒適應, 他一定會像正常的嬰兒那樣飲食的。
有的嬰兒從牛奶、雞蛋、魚中能充分地攝取到動物蛋白, 但蔬菜類的攝取量卻不足。 這種情況可把蔬菜切碎放入粥中, 或者將蔬菜切得碎碎的做成蔬菜湯, 或者放入醬湯中喂孩子,
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過敏是天生的, 這一點從嬰兒很小的時候, 牛奶、果汁一喝急了就嗆著即可以知道。