哪些“禁果”哺乳期媽媽不能吃

哺乳期媽媽的3大禁果

維生素也是每日必需攝取的營養， 因此哺乳期的媽媽要多吃水果， 補充身體所需維生素。 然而， 有些水果被稱為哺乳期媽媽們的“禁果”

禁果一：冰鎮水果

夏天大家都喜歡吃冰鎮的水果， 哺乳媽媽在吃水果時一定要吃常溫的水果。 如果是從冰箱裡拿出來的水果， 也要在室溫環境下放半個小時再吃， 否則乳媽媽吃多了冰冷食物容易導致寶寶拉肚子。

禁果二：涼性水果

食物有涼性和溫性之分， 水果也是如此。 夏天裡的水果大部分是涼性水果， 如：香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子等。

涼性水果吃多了容易導致消化不良， 如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果， 也容易導致寶寶腹瀉。

禁果三：熱性水果

山楂、櫻桃、石榴、荔枝等屬於溫熱性， 但是夏天過量食用溫性水果容易上火， 哺乳期的媽媽不要多吃。

哺乳媽媽最保險的水果

葡萄、蘋果、桃、杏、鳳梨、龍眼、甘蔗、烏梅等屬於中性水果， 蘋果最為普遍， 一年四季都有， 應該是哺乳媽媽最保險的水果。

蘋果酸甜可口， 營養豐富， 是老幼皆宜的水果之一。 它的營養價值和醫療價值都很高。 每100g鮮蘋果肉中含糖類15g， 蛋白質0.2g， 脂肪0.1g， 粗纖維0.1g， 鉀110mg， 鈣0.11mg， 磷11mg， 鐵0.3mg， 胡蘿蔔素0.08mg， 維生素B1為0.01mg， 維生素B2為0.01mg， 尼克酸0.1mg， 還含有鋅及山梨醇、香橙素、維生素C等營養物質。

1、蘋果能預防蛀牙

蘋果中含有神奇的“蘋果酚”，

極易在水中溶解， 易被人體所吸收。 這種神奇的“蘋果酚”能預防蛀牙， 能抑制黑色素、酵素的產生， 還能抑制過敏反應， 有一定的抗敏作用。

2、蘋果有助產後減肥

很多美國人都把蘋果作為瘦身必備， 每週節食一天， 只吃蘋果， 號稱“蘋果日”。 產婦吃蘋果倒不能天天吃， 而且只吃蘋果， 要適量， 適可而止。

3、蘋果能補充維生素C

蘋果中含有豐富的維他命C。 維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。 同時維他命C可以有效抑制皮膚黑色素和形成， 幫助消除皮膚色斑， 增加血紅素， 延緩皮膚衰老， 具有美容養顏的功效。

4、蘋果能緩解產後疲勞

蘋果中多糖、鉀離子、果膠、酒石酸等物質。 酸性體液就會不斷在體內堆積， 容易使人感到疲勞乏力。

蘋果中所含的多糖、鉀離子、果膠、酒石酸等， 可以中和酸性體液中的酸根， 降低體液中的酸性， 從而緩解疲勞。

哺乳期媽媽的最愛的蘋果吃法

蘋果湯

原料：蘋果1/6個， 白糖若干

做法：

1、蘋果去皮切成小塊， 加半杯水煮制。

2、煮熟後加適量的白糖調味。

蒸煮蘋果番薯

原料：蘋果30克， 甘薯50克

做法：

1、蘋果洗淨， 不去皮， 切成三角形。

2、番薯(甘薯)厚厚地削去其皮， 切成半月形， 用水浸泡去澀味， 放在濾網上瀝幹水分。

3、高湯和半杯的水倒進鍋裡， 放入鹽， 並放入蘋果和番薯， 加一點醬油和砂糖， 蓋上鍋蓋開始煮， 番薯變軟後， 即可盛盤。

醬蘋果

原料：蘋果5000克， 白菌50克

做法：

1、選新鮮蘋果， 去皮， 挖核， 用刀剖成兩半放入涼開水中， 防止蘋果變色。

2、將老醬水注入壇內，

下食鹽， 白酒， 白菌， 紅糖拌勻， 投入蘋果， 蓋上壇蓋， 醃2天。

3、倒掉壇內的鹽鹵， 將壇洗淨擦乾， 倒入瀝幹的蘋果， 加入甜麵醬拌勻， 蓋好壇蓋， 醃制1-2周即可食用。