懷孕期的孕婦是需要營養的均衡， 所以我們常常要給孕婦補充營養。 堅果對準媽媽和胎兒來說都是有好處的， 是孕期零食最佳的選擇之一。 今天， 不如就來一起看看哪些堅果適合孕婦吃， 在選購堅果時需要注意哪些吧。
夏威夷果的營養價值：
威夷果我們又叫做是昆士蘭果或者是澳洲胡桃， 夏威夷果不是水果的一種， 而是一種乾果， 夏威夷果被我們譽為是乾果皇后， 所以可以看到夏威夷果在乾果裡的地位。
夏威夷果有很高的食用價值和藥用價值， 我們常吃夏威夷果可以起到保護皮膚， 治療關節炎，
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夏威夷果(澳洲堅果)果仁營養豐富， 其外果皮青綠色， 內果皮堅硬， 呈褐色， 單果重15—16克， 含油量70%左右， 蛋白質9%， 含有人體必需的8種氨基酸， 還富含礦物質和維生素。 夏威夷果(澳洲堅果)果仁香酥滑嫩可口， 有獨特的奶油香味， 是世界上品質最佳的食用用果， 有“乾果皇后”， “世界堅果之王”之美稱， 風味和口感都遠比腰果好。
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孕婦能吃夏威夷果嗎?
夏威夷果其中富含的十幾種氨基酸是構成腦神經細胞的主要成分， 有益於改善腦部營養。
同時， 其中富含的不飽和脂肪酸， 還能有效調節血脂血糖， 建議孕媽咪直接食用乾果， 同時控制每次的食用量。
孕婦是可以吃夏威夷果， 但是最好不要多吃， 所有乾果的油性都很大的， 吃太多對身體反而不好。 堅持每天吃幾個夏威夷果對胎兒發育是有好處。
夏威夷果裡含有大量微量元素， 有利於補充寶寶生長所需要的必要元素。
孕婦吃堅果的好處：
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在食物的分類中， 堅果都被歸為脂肪類食物。 高熱量高脂肪是它們的特性， 但是堅果含有的油脂雖多， 卻多以不飽和脂肪酸為主。 對於胎兒來講， 身體發育首先需要的營養成分當然是蛋白質。 但是對於大腦的發育來說， 需要的第一營養成分卻是脂類(不飽和脂肪酸)。
據研究， 腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成。 另外， 堅果類食物中還含有15～20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸， 這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分， 同時還含有對大腦神經細胞有益的維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。 因此無論是對準媽媽， 還是對胎兒， 堅果都是補腦、益智的佳品。
孕婦吃什麼堅果好
核桃
核桃是補腦的上佳之品。
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瓜籽
我們經常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。 既便宜又健康好吃， 多吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽則性味甘寒， 具有利肺， 潤腸， 止血， 健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
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榛子
含有不飽和脂肪酸， 並富含磷、鐵、鉀等礦物質， 以及維生素A、維生素B1、B2、煙酸， 經常吃可以明目、健腦。
杏仁
止咳平喘、潤腸通便， 有效預防孕期便秘。 注意， 杏仁有小毒， 不能多吃。 建議一天吃3-5顆為宜。
5.花生
蛋白質含量高達30%左右， 其營養價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美， 而且易被人體吸收。花生皮還有補血的功效。
6.板栗
不僅含有大量澱粉，而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，是一種價廉物美、富有營養的滋補品。是有殼類果實中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入藥，板栗能健脾益氣、消除濕熱。
7.腰果
腰果營養豐富，含蛋白質達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都很高。具有補充體力和消除疲勞的良好功效，還能使乾燥的皮膚得到改善。同時還可以為孕媽咪補充鐵、鋅等。攝入量：5~8粒。
8.南瓜子
含有氨基酸、脂肪油、蛋白質和維生素A、B、B2，又含有胡蘿蔔素，有驅蛔蟲、抗血吸蟲的作用，還可防止營養不良、百日咳等。有良好的驅蟲作用。可用於絛蟲、蛔蟲等。若與驅蟲藥配伍，驅除絛蟲的效果更好。
9.開心果
果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。由於開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助於機體排毒。開心果 又是滋補食藥，它味甘無毒，溫腎暖脾，被益虛損，調中順氣，能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。
10.松籽
含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養顏、祛病強身之功效。還具有防癌、抗癌之作用。松子仁含有74%的脂肪油，主要是油酸脂，有潤肺止咳、通便之效。
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兩種堅果不能吃
“美容”的堅果損健康。一些瓜子生產者在生產中有濫用工業色素、工業石蠟的行為。很多非食用色素具有很強的致癌性。一些加工者還會使用漂白劑等化學品，對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會導致果仁含有過多的有害化學物質的殘留。特別是開心果類的裂果類堅果，果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。這些美容化學品對人體健康具有很大的危害性。
口味太重的堅果易變質。市面上的堅果口味多種多樣，有人喜歡鹹味的，有人喜歡奶油味，有人喜歡綠茶味的，有人喜歡五香味的。一般來說，口味越重，食鹽添加往往越多。其次，許多口味重、香味濃的堅果，在加工時添加了香精、糖精等物質，奶油味的瓜子還添加了人造奶油，這些東西對身體並沒有好處;再次，口味越重的堅果，其美味背後隱藏著變質堅果的可能性就越大。
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而且易被人體吸收。花生皮還有補血的功效。6.板栗
不僅含有大量澱粉，而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，是一種價廉物美、富有營養的滋補品。是有殼類果實中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入藥，板栗能健脾益氣、消除濕熱。
7.腰果
腰果營養豐富，含蛋白質達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都很高。具有補充體力和消除疲勞的良好功效，還能使乾燥的皮膚得到改善。同時還可以為孕媽咪補充鐵、鋅等。攝入量：5~8粒。
8.南瓜子
含有氨基酸、脂肪油、蛋白質和維生素A、B、B2，又含有胡蘿蔔素，有驅蛔蟲、抗血吸蟲的作用，還可防止營養不良、百日咳等。有良好的驅蟲作用。可用於絛蟲、蛔蟲等。若與驅蟲藥配伍，驅除絛蟲的效果更好。
9.開心果
果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。由於開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助於機體排毒。開心果 又是滋補食藥，它味甘無毒，溫腎暖脾，被益虛損，調中順氣，能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。
10.松籽
含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養顏、祛病強身之功效。還具有防癌、抗癌之作用。松子仁含有74%的脂肪油，主要是油酸脂，有潤肺止咳、通便之效。
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兩種堅果不能吃
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口味太重的堅果易變質。市面上的堅果口味多種多樣，有人喜歡鹹味的，有人喜歡奶油味，有人喜歡綠茶味的，有人喜歡五香味的。一般來說，口味越重，食鹽添加往往越多。其次，許多口味重、香味濃的堅果，在加工時添加了香精、糖精等物質，奶油味的瓜子還添加了人造奶油，這些東西對身體並沒有好處;再次，口味越重的堅果，其美味背後隱藏著變質堅果的可能性就越大。
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