要免疫系統很快地消滅感冒病毒， 營養是很重要的。 身體若缺乏維生素或礦物質， 會使免疫力下降， 因此營養補充也是對付感冒的利器。
維生素
維生素主要功能是參與身體中的代謝作用、促進營養素和熱量的利用、提升免疫力以抵抗疾病。 在感冒生病時， 體內維生素可能被迅速耗盡。 尤其是維生素A、維生素B族、維生素C、維生素E與提升免疫力密切相關。
鋅
鋅能幫助新皮膚生長、強化免疫力， 病人因需要新細胞的生成， 鋅的需求量也會增加。
鋅對於對抗病菌感染有一定功效， 當體內有病原入侵時， 鋅及含鋅的酶會協力製造新的免疫細胞來抗病，
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若能從飲食中攝取鋅是最好的， 富含鋅的食物有牡蠣、蛋白質類食物（如：牛肉、羊肉、蛋）、未精加工的谷類、堅果及豆類等。
市面上有鋅與硒及鉻的保健食品， 一般建議量為每日12～15毫克， 可依此作為補充參考。
鐵
鐵與血液有非常密切的關係， 體內所消耗的鐵， 有將近50%被拿來當做血液中“血紅蛋白”的原料， 因此攝取充足的鐵有助於預防貧血。 此外， 免疫細胞在成長時也需要鐵， 所以攝取鐵質也能預防感冒。
雖然肉類及蔬菜中都含有鐵質， 但肉類及豬肝中所含鐵質較易被吸收。 此外， 若能與維生素C一同攝取，
