紅糖
營養特點:含鐵量高, 給產婦補血。
營養作用:含多種微量元素和礦物質, 能夠利尿、防治產後尿失禁, 促進惡露排出。
專家提醒:一般飲用不能超過10天, 時間過長增加血性惡露, 並且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。
小米
雞蛋
營養特點:含蛋白質豐富而且利用率高, 還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質, 其中含有的脂肪易被吸收。
營養作用:有助於產婦恢復體力。 維護神經系統的健康。
專家提醒:每天吃4-6個已足夠, 過多會使蛋白質過剩而誘發其他營養病。
芝麻
營養特點:富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、VE
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營養作用:可提高和改善膳食營養品質。
專家提醒:如果選用黑芝麻要比白芝麻更好。
小米
營養特點:含較多的VB1和VB2, 纖維素含量也很高。
營養作用:幫助產婦恢復體力, 刺激腸蠕動, 增進食欲。
專家提醒:小米粥不宜太稀薄, 而且在產後也不能完全以小米為主食, 以免缺乏其他營養。
雞湯、魚湯、肉湯
營養特點:含有易於人體吸收的蛋白質、V素、礦物質。
營養作用:味道鮮美可刺激胃液分泌, 提高食欲, 並還可促進泌乳。
專家提醒:因產婦易出汗和分泌乳汁, 需水量要高於一般人, 因此大量喝湯十分有益。
蓮藕:
蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質, 營養豐富, 清淡爽口, 是祛淤生新的佳蔬良藥, 能夠健脾益胃, 潤躁養陰, 行血化淤,
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蓮藕
黃花菜:
其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物, 營養豐富, 味道鮮美, 尤其適合做湯用, 中醫書籍記載, 它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用, 產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安, 多吃黃花菜可消除以上症狀。
黃豆芽:
黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等, 蛋白質是生長組織細胞的主要原料, 能修復生孩子時損傷的組織, 維生素C能增加血管壁的彈性和韌性, 防止產生出血, 纖維素能通腸潤便, 防止產婦發生便秘。
海帶:
海帶中含碘和鐵較多, 碘是製造甲狀腺素的主要原料,
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萵筍:
是春季主要蔬菜之一, 其中含有多種營養成分, 尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多, 能助長骨骼、堅固牙齒。 中醫認為, 萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用, 尤其適合產後少尿及無乳的人食用。