蛋糕對於現代孩子來說是極具誘惑力的, 父母為了滿足孩子的食物欲對孩子吃蛋糕的事只限量卻不限種類。 殊不知, 哪些蛋糕是“不健康”, 這更危害孩子的身體健康。 那麼有哪些蛋糕不宜給孩子吃呢?
1、儘量不要買酥皮蛋糕現在有種酥皮蛋糕, 可是製作酥皮就意味著必須加入大量的脂肪且營養價值很低。 就現在來說加入的通常還是植物起酥油, 裡面含有反式脂肪, 其他的就沒什麼營養了, 可是同樣作為高能量的食品, 乳酪蛋糕就會稍微好一點, 至少乳酪中還會含有大量的鈣、維生素ad、維生素b族和蛋白質等。
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現在雖然很多蛋糕房都打著“鮮奶”的旗號, 但是加入的都是些氫化植物油, 而且下面的酥皮中加入的也是一些氫化植物油或麥淇淋, 我們還是建議去選擇那些很傳統的加入了真正的稀奶油和黃油蛋糕。
3、在蛋糕不必加白巧克力片或黑巧克力片因為現在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可哥脂巧克力, 基本沒有可哥多酚, 但卻含有反式脂肪, 健康價值基本就是負指。
4、蛋糕加水果不一定就健康現在在水果蛋糕中的所添加的水果大部分其實都是罐頭水果, 幾乎沒有什麼營養作用, 即使有少數的獼猴桃片、草莓等, 也不新鮮且數量少, 僅是點綴作用。
5、那些添加了大量色素與香精的蛋糕儘量不要買儘量保持蛋糕內外的顏色同意且接近原色,
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既要滿足寶寶的食欲又要保證寶寶健康, 父母在選擇蛋糕時一定要注意蛋糕種類的選擇。