很多婦女懷孕後特別喜歡吃酸味的食物。 酸味能刺激胃液分泌， 提高消化酶的活性， 促進胃蠕動， 增加孕婦食欲， 減輕早孕反應， 有利於食物的消化和各種營養素的吸收。 所以懷孕後愛吃酸味的食物是有利於胎兒和母體健康的。
但並不是說只要是酸味就一定是好的食物， 這裡所說的營養酸味食物包括新鮮水果和優酪乳等營養食品。 很多新鮮的瓜果含酸味， 這類食物含有豐富的維生素c， 維生素c可以增強母體的抵抗力， 促進胎兒正常生長發育。 因此喜吃酸味食物的孕婦最好選用一些帶酸味的新鮮瓜果，
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水果有酸棗、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、番茄等， 但山楂不適宜孕婦食用， 因山楂對孕婦子宮有收縮作用。 孕婦食用較多的山楂製品， 會刺激子宮收縮， 甚至造成流產。
而人工醃制的酸菜、泡菜等， 幾乎不含任何營養成分， 卻含有致癌物質亞硝酸鹽， 不適宜孕婦食用。
優酪乳不但營養價值高， 而且對厭食症狀有一定的治療作用。 優酪乳富含鈣、優質蛋白質、多種維生素和碳水化合物， 還能幫助人體吸收營養， 排泄有毒物質。
孕婦在妊娠早期可出現擇食， 食欲不振、噁心、嘔吐等早孕症狀， 不少孕婦喜歡酸性飲食，
