哪些食物不利於寶寶智力發展

隨著生活水準的提高， 父母都希望自己的寶寶得到全面的營養， 所以每種食品都給寶寶吃一些， 但是經過科學驗證， 以下這些食物會致使寶寶智力發育緩慢， 不宜給寶寶食用。

(1)爆米花、皮蛋、罐裝食品或飲料。 這些食物中含有過量的鉛， 如果血鉛濃度為15微克/100毫升時， 就會損傷寶寶的智力發育， 而且寶寶年齡越小， 造成的損傷就越嚴重。

(2)油條和鋁鍋烹製的食物都會損害寶寶智力的發育， 鋁是人體需要的微量元素， 量攝入過多會導致腦細胞受損、思維遲緩。

(3)醃菜、含糖精的食物。 醃菜食用過多會引起腦部組織血液供應不足，

此外， 含氧脂質的食品會干擾人體吸收蛋白質， 並且破壞代謝酶系統， 加快大腦衰老， 嚴重者可致癡呆。