哪些食物不宜作為寶寶輔食?

哪些食物不宜作為寶寶輔食主食類：細糧

維生素遭到破壞， 特別是減少了B 族維生素的攝入， 會影響寶寶神經系統的發育。 還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育， 易導致近視。

葷食類：蛋清和魚

蛋清中的蛋白分子較小， 有時能通過腸壁直接進入血液中， 使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應， 導致濕疹、蕁麻疹等。 另外， 需要避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類， 如鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚、金目鯛及吞拿魚， 特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。

海鮮類：螃蟹、蝦等帶殼類海鮮

會引發嬰兒的過敏症狀，

不宜在1歲以前餵食。

蔬菜類

含有大量草酸的蔬菜， 如菠菜、韭菜、莧菜等， 這種蔬菜不易吸收， 且會影響鈣的吸收， 會導致兒童骨骼、牙齒發育不良。 另外， 寶寶消化功能發育不完全， 所以不易消化的蔬菜， 如竹筍牛蒡， 也不要給寶寶吃。

豆類

含有能致甲狀腺腫的因數， 寶寶更易受損害。 此外， 豆類較難煮熟， 容易引起過敏和中毒反應。

水果類：芒果、鳳梨等

芒果中含有一些化學物質， 不成熟的芒果還含有醛酸， 這些都對皮膚的黏膜有刺激作用， 會引發口唇部接觸性皮炎。 而鳳梨中含鳳梨蛋白酶等多種活性物質， 對皮膚、血管都有刺激作用， 有些人食用後會出現皮膚癟癢， 四肢、口舌麻木等症狀。 另外， 有毛的水果，

如水蜜桃、獼猴桃等， 含有大量的大分子物質， 嬰幼兒腸胃透析能力差， 無法消化這些物質， 很容易造成過敏反應。

飲料類

礦泉水中礦物質含量過高， 容易增加腎臟負擔。 長期飲用純淨水會使孩子缺乏某種礦物質。 淨化過程中使用的原料， 可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。 另外， 功能性飲料中大都富含電解質， 會導致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了， 加大兒童患高血壓、心律不齊的幾率， 或者是肝、腎功能受到損害。

刺激性的飲料 可樂、咖啡、濃茶等也不要給寶寶喝， 其含太多糖分或咖啡因且沒有營養， 容易引起蛀牙並且影響寶寶的味覺， 使人興奮， 會讓小兒不安， 甚至影響寶寶的生物鐘。

寶寶添加輔食的原則需注意1、輔食品種要逐個增加

每增加一種輔食需注意觀察寶寶3-4天，

如發現食欲不振、大便異常或有過敏現象， 應暫停這種食品， 待恢復正常後， 再酌情由少量添加。 不能同時增加數種輔食。

2、寶寶食量要逐漸增加

小寶寶的胃容量較小， 輔食的量要逐漸加大， 一次過多易造成寶寶消化不良。

3、寶寶食物要逐漸過渡

寶寶食物要由稀到稠、由細到粗逐漸過渡：比如應按照“米湯-薄粥-稠粥-軟飯”、“菜湯-菜泥-碎菜”這樣的順序來添加輔食。

4、不要強迫喂哺

當寶寶不適應添加的輔食而拒食時， 千萬不可操之過急， 應循序漸進， 慢慢適應。

5、寶寶患病或酷暑時應暫緩添加

當寶寶患病、身體不適或氣候炎熱時應暫緩添加輔食， 以免加重寶寶消化道的負擔。

6、添加輔食後要注意觀察及調整

添加輔食後應仔細觀察寶寶的大便、食欲、睡眠等， 隨時予以調整。