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哪些食物容易引起孩子食物過敏?

蛋白質類:

如魚、蝦、雞、鴨、蛋、豆製品、牛奶等。

澱粉類:

麵粉或米類製作的食物、各種堅果、蠶豆等。

蔬菜類:

莧菜、灰菜、土豆、萵筍、蘑菇等。

水果類:

最多見的是鳳梨。 因為鳳梨中含有的一種鳳梨蛋白酶, 會使個別小寶寶在吃了鳳梨後發生過敏, 從而發生消化道的變態反應。

甲殼類:

尤其是蝦和蟹最易引起過敏。

漿果類:

糖、巧克力。

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