哪些食物有助孩子視力發育

在孩子的整個成長過程中, 我們都要注意保護孩子的眼睛, 促進孩子的視力發育。 當孩子進入幼兒期後, 可以食用的食物多了, 我們就可以通過合理的飲食幫助孩子保護視力。 那麼哪些食物是最佳選擇呢?下面的餵養指南將和你探討這個育兒知識。

瘦肉、禽肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等, 裡面含有豐富的蛋白質, 而蛋白質又是組成細胞的主要成份, 組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。

含有維生素A的食物對眼睛也有益, 缺乏維生素A的時候, 眼睛對黑暗環境的適應能力減退, 嚴重的時候容易患夜盲症。

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維生素A還可以預防和治療乾眼病。 維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類, 植物性的食物, 比如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子。

含有維生素C的食物對眼睛也有益。 維生素C是組成眼球水晶體的成份之一。 如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內障病。 各種新鮮蔬菜和水果, 其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨桔子等含量最高。

豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的, 鈣具有消除眼睛緊張的作用。 如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。 燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。

維生素B1是視覺神經的營養來源之一, 維生素B1不足,

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眼睛容易疲勞;維生素B2不足, 容易引起角膜炎。 可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、麥芽等食物。

枸杞子具有清肝明目的功效, 對眼睛有益, 枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素, 維生素A、B1、B2、C, 鈣、鐵等, 是眼睛的營養品。

其實能夠有助於孩子視力發育的食物很多。 比如肉類以及多種動物的內臟, 還有其他一些富含維生素A的食物都是理想的選擇。 豐富的鈣粉對於眼睛也是大有好處的, 而我們都知道, 要讓眼睛清澈明亮, 維生素B1是絕對不能夠缺乏的。

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