哪些飲食會危害孕婦及胎兒

孕婦作為特殊人群。 在日常的生活飲食中， 不僅要注意加強營養， 適量吃一些營養豐富的食物是應該的。 但由于孕婦的生理特點， 應注意下列飲食可能會給孕婦及胎兒帶來的危害：

◆高脂肪飲食

大量的醫學研究表明， 長期高脂肪飲食， 會增加下一代生☆禁☆殖☆禁☆器官癌癥的危險， 長期的高脂肪食物， 會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加， 可誘發結腸癌。

◆高蛋白食品

過多的攝入蛋白質， 人體內會產生大量的硫化氫， 組織胺等有害物質， 可使血中氮質增高， 加重腎臟排泄的壓力。

◆高糖飲食

血糖偏高會促使胎兒巨大，

胎兒畸形率增高， 巨大兒出生后易發生低血糖抽搐。 攝入過多的糖分會削弱人體的抵抗力使孕婦感染， 不利于優生。

鈣飲食

孕婦盲目增加高鈣飲食， 大量飲用奶牛， 服鈣片、維生素D等對胎兒有害無益。 一般來說， 孕婦的鈣并不需要特別補充， 只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就已經夠了。

◆不宜過度咸食

有些孕婦由于飲食習慣嗜好咸食， 現代醫學研究認為， 吃鹽量與高血壓發病率有一定關系， 食鹽攝入越多， 高血壓病的發病率也越高。

眾所周知， 妊娠高血壓綜合癥是婦女在孕期才會發病的一種特殊疾病， 其主要癥狀為浮腫、高血壓和蛋白尿， 嚴重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺癥狀， 甚至發生子癇而危及母嬰安康。

因此， 孕婦過度咸食， 容易引發妊娠高血壓綜合征。 專家建議每日食鹽攝入量應為6克左右。

◆不宜濫服溫熱補品

孕婦由于代謝旺盛， 全身的血液循環系統血流量明顯增加， 心臟負擔加重， 血管也處于擴張、充血狀態。 分泌的醛固醇增加， 容易導致水、鈉潴留而產生水腫、高血壓等病癥。 在這種情況下， 如果孕婦經常服用溫熱性的補藥、補品， 比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等， 勢必導致陰虛陽亢， 氣機失調， 氣盛陰耗、血熱妄行， 加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀， 甚至發生流產或死胎等。

◆不宜食用霉變食品

當孕婦食用了被霉菌毒素污染的農副產品和食品， 不僅會發生急性或慢性食物中毒，

甚至可殃及胎兒。 因為在妊娠早期2～3個月， 胚胎著床發育， 胚體細胞正處高度增殖、分化階段， 由于霉菌毒素的侵害， 使染色體斷裂或畸變， 有的停止發育而發生死胎、流產， 有的產生遺傳性疾病或胎兒畸形， 如先天性心臟病、先天性愚型等。

◆不宜長期吃素食

有些孕婦為了追求孕期的“體型健美”， 長期素食， 這不利于胎兒發育。 據研究認為， 素食不能提供孕期需要的大量蛋白質， 孕期不注意營養， 由于蛋白質供給不足， 可使胎兒腦細胞數且減少， 影響日后的智力， 還可使胎兒發生畸形或營養不良。 如果脂肪攝入不足， 容易導致低體重胎兒的出生。

◆不宜喝刺激性飲料

醫學研究證實， 孕婦飲酒可使酒精通過胎盤進人胎兒體內，

直接對胎兒產生毒害作用， 不僅使胎兒發育緩慢， 而且可造成某些器官的畸形與缺陷， 如小頭、小眼、下巴短、腦扁平窄小、身子短， 甚至發生心臟和四肢的畸形。 有的胎兒出生后則表現為智力遲鈍、易生病等， 甚至造成后代終身病廢。

而孕婦飲濃茶， 由于茶中含有大量的單寧， 能和食物中的蛋白質結合， 變成不溶解的單寧酸鹽， 而且可同食物其它營養成分凝集而沉淀， 影響孕婦、胎兒對蛋白質、鐵、維生素的吸收利用， 進而發生營養不良。 茶葉中還含有多量的鞣酸， 有收斂作用， 影響腸道的蠕動， 易使孕婦發生便秘。

孕婦多飲汽水， 可造成體內缺鐵而貧血， 不利母胎。 此外， 孕婦不宜多喝冷飲， 多吃涼食， 以防胎動不安和孕婦發生腹痛腹瀉。

 
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