孩子偏食是讓很多父母頭疼的問題。 當責怪孩子為什麼不愛吃有益食物的時候, 有沒有人想過這不全是孩子的錯呢?因為孩子飲食習慣也與遺傳有關。
一直以來, 有很多父母為自己偏食的孩子而頭疼, 但是一批美國醫學科研人員近期公開表示, 造成孩子偏食的責任很大程度可能在於他們的父母。
這群來自美國費城的醫學科研人員說:“一系列的測試與研究表明, 一個兒童在飲食上的喜好與其母親在懷孕及哺乳期間所進食物有著異常密切的關聯。 ” 據這一科研專案負責人蓋瑞博士介紹道:“對於一位在懷孕或哺乳期間的母親來說,
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因此, 參與該專案的美醫學科研人員表示, 如果一位婦女在懷孕或哺乳期間能夠儘量保持食物葷素均衡, 多進食一些時令蔬菜及新鮮水果, 其胎兒在長大後也會相對更容易接受水果及蔬菜,
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一、不挑食:現在很多數家庭子女少, 對孩子比較寵愛, 孩子想吃什麼給什麼, 對孩子的過於嬌慣, 養成了孩子挑食的毛病, 時間長了易導致食欲下降。 要養成孩子不挑食的習慣, 父母首先要做到不挑食, 什麼都要吃, 做一個好榜樣。 二、不嗜甜食:孩子一般比較喜歡吃甜食, 偶爾吃一些, 未嘗不可, 但有些孩子以此為主食, 大量糖攝入體內, 不僅抑制食欲,
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三、不貪食:父母希望孩子多吃, 認為對生長發育有利, 吃得多長得多, 毫無節制, 無規律地放任孩子吃, 殊不知, 高糖、高脂肪食物的過多攝入, 將會影響智力發育, 記憶力下降。 四、不亂服保健品:市場上大部分保健品不同程度都含有激素成分, 許多家長給孩子盲目進補, 導致性☆禁☆早☆禁☆熟、情緒亢奮, 骨骼發育異常性☆禁☆早☆禁☆熟發病率近幾年逐年上升。
兒童膳食貴在平衡, 巧在搭配, 七種營養素:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及微量元素, 各自有各的作用, 缺一不可。 現在的食品可謂豐富多樣, 但還沒有一種食物能提供給人類各類的營養素。 所以各類食物都要吃, 不挑食、不貪食,