媽媽廚房
銀耳雪梨湯
原料:火龍果、銀耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞各適量。
做法:
1、銀耳、木耳用開水泡開、擇洗乾淨。
2、火龍果肉和雪梨洗淨, 切成均勻的塊。
3、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加水用文火熬制1小時。
4、將青豆煮熟。
5、將燉好的湯出, 撒上青豆、枸杞即可。
營養盤點:梨有清肺化痰的作用。 火龍果除了營養豐富、能減輕重金屬中毒外, 還有去自由基、抗衰老的美容功效, 也有清熱的作用, 可以緩解上火引起的口幹、便秘、尿黃等現象, 並且清涼可口, 是吃多了油膩的哺乳媽媽的爽口菜。
清甜可口的銀耳雪梨湯,