哺乳媽媽飲食寶典與禁忌

營養供給

1、熱能-五穀雜糧

母乳的熱能需要量較正常婦女約增加25%， 婦女在授乳期應在原有基礎上增加800k的熱量。 若營養不良可直接減少泌乳量。

2、脂類-大豆油、核桃油、魚

母乳營養多多， 孕育聰明寶寶!!

脂類與嬰兒腦發育有關， 尤其類脂質對於中樞神經系統發育特別重要。 必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用， 所以媽媽應多食用一些人體必需脂肪酸含量多的植物油。

寶寶的大腦是全身需要磷脂最多的組織。

磷脂中的不飽和脂肪酸ARA、DHA是腦細胞生長和發育所必需的物質， 合成ARA、DHA所需的亞油酸及DHA本身在大豆油、核桃油及魚類中大量含有。

哺乳媽媽多吃魚、核桃、會使乳汁中的不飽和脂肪酸含量增高， 使寶寶更加聰明。

3、蛋白質-雞蛋、肉

乳母膳食中蛋白質供應不足將影響泌乳量， 並使母體處於負氮平衡狀態。 乳母應在正常蛋白質供給量的基礎上， 每日增加蛋白質25g。

4、無機鹽–牡蠣、菠菜、龍蝦、堅果、海帶、紫菜

鈣、鐵、銅、鋅、碘這幾種無機鹽對於乳母來講是最值得注意的。 因為在這個階段很容易贊成這幾種物質缺乏。

例如鋅， 產後頭三個月乳母營養不良， 乳汁中鋅的含量顯著低於營養良好者。 菠菜中富含鐵；龍蝦、堅果是銅與鈣元素的良好補充來源；牡蠣中富含鋅；海帶、紫菜中富含碘， 這些都是寶寶大腦和神經系統發育必需的營養成分。

5、維生素-胡蘿蔔、彌胡桃、柳丁、全脂牛奶、人造奶油、動物內臟

母乳攝取的許多維生素對保持乳汁營養成份穩定， 維持乳母健康和促進乳汁分泌有重要作用， 如VB1有促進乳腺分泌乳汁的功能。 其他如VB2、VA、VD、VC也都有十分重要的作用。

胡蘿蔔中含有豐富的維生素A；奇異果與柳丁中富含維生素C；全脂牛奶與人造牛奶中富含維生素D；動物內臟可補充維生素B2。

哺乳期飲食禁忌
有些食物在哺乳期使用， 能通過乳汁進入嬰兒體內， 影響寶寶大腦的發育， 因此媽媽們應格外注意， 提前做好功課。

1、藥品和酒精

對哺乳媽媽來說， 雖然大部分藥物在一般劑量下， 都不會讓寶寶受到影響， 但仍建議哺乳媽媽在自行服藥前， 要主動告訴醫生自己正在哺乳的情況， 以便醫生開出適合服用的藥物， 並選擇持續時間較短的藥物， 達到通過乳汁的藥量最少。

另外， 媽媽如果在喂了寶寶母乳後服藥， 應在乳汁內藥的濃度達到最低時再喂寶寶， 這樣寶寶才會更加安全。 此外也應該避免喝酒。

2、辛辣食品和咖啡因

應當避免洋蔥、大蒜及其他辛辣食品， 它們能引起嬰兒拉肚子或脹氣。 這是因為這些食物被母體的消化系統吸收， 會改變奶的味道和酸度。 如果注意到某一食物使嬰兒腸胃不適， 就不要吃它。 儘量避免飲用含咖啡因的飲料。

3、油炸食物、脂肪高的食物

這類食物不易消化， 且熱量偏高， 應酌量攝取。

4、香煙和煙草

如果哺乳媽媽在餵奶期間仍吸煙的話， 尼古丁會很快出現在乳汁當中被寶寶吸收。 研究顯示， 尼古丁對寶寶的呼吸道有不良影響， 因此， 哺乳媽媽最好能戒菸， 並避免吸入二手煙。

讓寶寶更聰明， 媽媽們準備好了嗎？希望小編整理的相關資料可以幫到您！