原料：山藥50克， 花生仁50克， 大米100克， 生薑8克， 蔥5克。
調料：鹽3克。
製作過程:
1.將山藥去皮切成粒;花生仁去皮洗淨;大米洗淨;生薑去皮切成粒， 蔥切花。
2.取瓦煲1個， 注入適A清水， 燒開後加入大米、花生仁、生薑， 煲約30分鐘。
3.加入山藥， 調入鹽， 用小火再煲10分鐘， 撒上蔥花即可。
操作要點：此粥可甜、可鹹， 如果要喝甜粥， 則不用加鹽及生薑， 改用白糖即可。
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