哺乳期的媽媽是最辛苦的， 一個人要擔任兩個人的營養， 如果要使自己跟寶寶都能夠攝入足夠的營養， 那麼媽媽的飲食很重要,那麼哺乳期不能吃的東西有哪些呢?哺乳期感冒應避免的食物有哪些呢?下面就讓小編給大家介紹一下哺乳期食譜。
哺乳期不能吃什麼哺乳期保健為指導母乳餵養與哺乳期衛生， 包括母乳分泌量、影響乳汁分泌量的因素， 餵養方法及乳☆禁☆房護理， 乳母飲食、休息、睡眠、斷乳等。
還在哺乳期內的媽媽， 為了寶寶的健康著想， 有些東西雖然好吃， 但是也要先忍一忍， 以下這些東西，
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1、辛辣食品和咖啡因：應當避免洋蔥、大蒜及其他辛辣食品， 它們能引起寶寶拉肚子或脹氣。 因為這些食物被媽媽的消化系統吸收後， 會改變奶的味道和酸度。
2、只含熱量的食品：儘量不要用油膩或甜的食物， 如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的飲食。 因為這些食物通常含的熱量較高， 但缺乏營養， 只能提供短暫的能量， 對奶水品質有很大影響。 而且油炸食物難以消化， 對於剛剛生完寶寶的媽媽來說消化力較弱， 媽媽吃了對恢復健康不利。
3、刺激性食物：因為哺乳期吃了刺激性食物， 會從乳汁中進入寶寶體內， 影響寶寶健康。 但進食少量調味品， 如胡椒、酸醋等， 還是可以的。
4、巧克力：因為巧克力裡所含的可哥堿會滲入母乳並在寶寶體現內蓄積。
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5、醃制的魚、肉一類食物：一般成人每天食鹽量為4.5—9克， 根據平時習慣， 不要忌食鹽， 也不要吃得太鹹。 媽媽吃得太多鹽， 會加重腎臟的負擔， 對腎不利， 也會使血壓增設。
6、吃過量味精：食用味精對寶寶發育有嚴重影響， 特別是對12周以下的寶寶， 會造成寶寶智力減退， 生長發育遲緩等不良後果， 媽媽在哺乳期最好不要吃味精， 千萬不要貪鮮頓頓喜食味精。
7、藥品和酒精：藥品和酒精進入血液後， 能通過乳汁進入寶寶體內。 因此應注意藥品的禁忌症，
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8、不能吃的水果：
（1）涼性水果：夏天裡的水果大部分都是涼性水果比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子。 如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果， 容易導致寶寶腹瀉。 還有橙、柚、桔等水果富含維生素C， 但這些水果具有刺激性， 可能會導致寶寶嘔吐、腹瀉、皮疹、流涕等症狀。
（2）冰鎮水果：特別是夏天， 很多人喜歡先把水果放冰箱裡冰鎮了再拿出來， 這對哺乳期媽媽是大忌， 這類水果吃多了， 不僅媽媽容易拉肚子， 也容易導致寶寶拉肚子， 最好的方法是從冰箱拿出來的水果， 要在室溫下放半個小時再吃。
哺乳期不能吃的蔬菜蔬菜含有豐富的維生素， 還可以促進排便， 很適合哺乳期吃， 但也不是所有蔬菜都適合哺乳期媽媽吃的。
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常見的回乳蔬菜就儘量在哺乳期少吃或者不吃， 例如韭菜、花椒、豆角、菌菇類、茄子、藕、木耳、筍等， 這些對於哺乳期媽媽來說， 容易影響乳汁的正常分泌， 這樣就會影響給寶寶的餵養， 可能因為奶水少從而影響了寶寶的健康。 不過大多數情況下， 哺乳期媽媽多吃蔬菜對身體是有好處的， 能促進消化的同時保持健康膳食。
哺乳期誤區在孕期准媽媽需要用自身營養來供給胎兒，
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生氣時餵奶
媽媽生氣時或剛生完氣就餵奶， 會讓寶寶吸入帶有毒素的奶汁而中毒， 輕者生瘡， 重者生病。
運動後餵奶
中等強度以上的運動體內會產生乳酸， 乳酸瀦留於血液中使乳汁變味。 因此， 乳母只宜從事一些溫和運動， 運動結束後先休息一會兒再餵奶。
餵奶時逗笑
寶寶吃奶時若因逗引而發笑， 可使喉部的聲門打開， 吸入的奶汁可能誤入氣管， 輕者嗆奶， 重者可誘發吸入性肺炎。
定時餵奶
現主張"按需哺乳"， 即每當嬰兒啼哭或母親覺得應該喂哺的時候， 即抱起嬰兒餵奶。一般經過一段時間便漸漸會形成嬰兒自己的一定規律。
上班期間只能斷奶儲存母乳不僅讓寶寶有幸繼續享用母乳，還可保持媽媽乳汁分泌，防止漲痛。擠奶可用擠奶器或手擠。
哺乳期不能吃的水果有哪些1、不要吃冰鎮的水果
夏天大家都喜歡吃冰鎮的水果，哺乳媽媽在吃水果時一定要吃常溫的水果。如果是從冰箱裡拿出來的水果，也要在室溫環境下放半個小時再吃，否則乳媽媽吃多了冰冷食物容易導致寶寶拉肚子。
2、不要多吃涼性水果
食物有涼性和溫性之分，水果也是如此。夏天裡的水果大部分是涼性水果，如：香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子等。
涼性水果吃多了容易導致消化不良，如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果，也容易導致寶寶腹瀉。
熱性水果：山楂、櫻桃、石榴、荔枝等屬於溫熱性，但是夏天過量食用溫性水果容易上火，哺乳期的媽媽不要多吃。
中性水果：葡萄、蘋果、桃、杏、鳳梨、龍眼、甘蔗、烏梅等屬於中性水果，蘋果最為普遍，一年四季都有，應該是哺乳媽媽最保險的水果。
哺乳期飲食原則及注意事項不偏食、挑食，不盲目忌口授乳期間，營養必須全面，才能滿足寶寶和產婦自身的需要，如果產婦有挑食或偏食的習慣，哺乳期間必須改正，也不要道聼塗説，盲目忌口，否則容易導致營養不全面，影響寶寶和母親的健康。
此外，也不是吃得越多越精越好，如雞蛋中雖含有豐富的蛋白質，但一般產婦每天吃3個就足夠了，超量吃雞蛋不但浪費，而且增加胃的負擔，會引起消化不良。
要多吃些含蛋白質、鈣、鐵較豐富的食物如牛肉、動物肝和腎、雞蛋、牛奶、豆類和豆製品等，也可用豬骨頭、豬蹄煮湯喝。
懷孕期間為適應胎兒的生長，母體供應了大量的鈣以滿足胎兒骨骼和身體發育的需要。產後寶寶的生長發育較快，正處在長體重的激增階段，產婦應多進食富含蛋白質、鈣、鐵等較豐富的食物。
哺乳期禁忌的食物1、會抑制乳汁分泌的食物如韭菜、麥芽水、人參等食物。
2、刺激性的東西：產後飲食宜清淡，不要吃那些刺激性的物品，包括：辛辣的調味料、辣椒、酒、咖啡及香煙等。
酒：一般而言，少量的酒可促進乳汁分泌，對嬰兒亦無影響;過量時，則會抑制乳汁分泌，也會影響子宮收縮，故應酌量少飲或不飲。
咖啡：會使人體的中樞神經興奮。1杯150毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，正常人1天最好都不要超過3杯。雖無證據表明它對嬰兒有害，但對哺乳的媽咪來說，應有所節制地飲用或停飲。
太過刺激的調味料：如辣椒等物，哺乳媽咪應加以節制。
3、油炸食物、脂肪高的食物：這類食物不易消化，且熱量偏高，應酌量攝取。
4、香煙和煙草：如果哺乳媽咪在餵奶期間仍吸煙的話，尼古丁會很快出現在乳汁當中被寶貝吸收。研究顯示，尼古丁對寶貝的呼吸道有不良影響，因此，哺乳媽咪最好能戒煙，並避免吸入二手煙。
5、藥物：對哺乳媽咪來說，雖然大部分藥物在一般劑量下，都不會讓寶貝受到影響，但仍建議哺乳媽咪在自行服藥前，要主動告訴醫生自己正在哺乳的情況，以便醫生開出適合服用的藥物，並選擇持續時間較短的藥物，達到通過乳汁的藥量最少。
另外，媽咪如果在喂了寶貝母乳後服藥，應在乳汁內藥的濃度達到最低時再喂寶貝，這樣寶貝才會更加安全。
6、過敏的情況：有時新生兒會有一些過敏的情況發生，產後媽咪不妨多觀察寶貝皮膚上是否出現紅疹，並評估自己的飲食，以作為早期發現早期治療的參考。因此，建議產後媽咪喂母乳，並避免吃到任何可能會造成寶貝過敏的食物。
哺乳期精選食譜推薦食譜一：蟲草花豬蹄湯
食材：蟲草花60克，豬蹄500克，精鹽少許。
做法
1、豬腳洗淨砍成塊，大紅棗、花生米用水泡透，生薑去皮切片，蔥切段。
2、鍋內加水適量，燒開，放豬腳，煮淨血水，倒出。
3、將油倒入鍋中，放入薑片、豬腳塊，淋入紹酒爆炒片刻。
4、加入清湯。
5、加入大紅棗、花生米、蔥段，用中火煮至湯色變白，加鹽、味精、胡椒粉調味即可。
功效：蟲草花有潤肌護膚美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑作用，並且能夠調節內分泌與免疫系統，抗衰老作用。
推薦食譜二：豆腐鯽魚湯
食材：鯽魚2條、豆腐1塊、沙拉油適量、食鹽5克、薑4片、白胡椒少許、香菜2根。
做法
1、鯽魚去鱗剖肚收拾乾淨後徹底沖洗淨備用，沸騰的水中放入半茶匙鹽，將豆腐放入焯煮1分鐘後切小塊。
2、鍋內放油，稍熱後放入薑片，將魚放入兩面煎金黃。
3、湯鍋內注入約2/3的水，大火燒開後將煎好的魚連同薑片一起倒入，始終保持大火。
4、待湯色轉白時放入豆腐塊繼續大火煮10分鐘，調入白胡椒粉。
5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火，調入鹽和香菜即可。
功效：鯽魚豆腐湯是產後媽咪催奶必備食譜，不僅能夠幫助下奶，常食還可增強抗病能力。
推薦食譜三：三鮮冬瓜湯
食材：海帶（鮮）100克，冬瓜500克，海虹30克，料酒5克，鹽3克，味精1克，大蔥5克，薑5克，豬油（煉製）15克。
做法
1、準備好材料，海帶切成塊狀，冬瓜去皮籽，切成塊。
2、瑤柱用溫水泡軟，洗淨，去雜質放進鍋內。
3、加少許水、料酒、蔥結、薑片，用中火煮至酥爛。
4、往鍋內放熟豬油，燒至五成熱時，放入冬瓜、海帶略炒一下。加入開水，用中火煮30分鐘。
5、再放入瑤柱及原湯，燒沸後用味精、食鹽調味即可。
功效：冬瓜利尿消腫冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可以有效預防水腫。
即抱起嬰兒餵奶。一般經過一段時間便漸漸會形成嬰兒自己的一定規律。上班期間只能斷奶儲存母乳不僅讓寶寶有幸繼續享用母乳，還可保持媽媽乳汁分泌，防止漲痛。擠奶可用擠奶器或手擠。
哺乳期不能吃的水果有哪些1、不要吃冰鎮的水果
夏天大家都喜歡吃冰鎮的水果，哺乳媽媽在吃水果時一定要吃常溫的水果。如果是從冰箱裡拿出來的水果，也要在室溫環境下放半個小時再吃，否則乳媽媽吃多了冰冷食物容易導致寶寶拉肚子。
2、不要多吃涼性水果
食物有涼性和溫性之分，水果也是如此。夏天裡的水果大部分是涼性水果，如：香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子等。
涼性水果吃多了容易導致消化不良，如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果，也容易導致寶寶腹瀉。
熱性水果：山楂、櫻桃、石榴、荔枝等屬於溫熱性，但是夏天過量食用溫性水果容易上火，哺乳期的媽媽不要多吃。
中性水果：葡萄、蘋果、桃、杏、鳳梨、龍眼、甘蔗、烏梅等屬於中性水果，蘋果最為普遍，一年四季都有，應該是哺乳媽媽最保險的水果。
哺乳期飲食原則及注意事項不偏食、挑食，不盲目忌口授乳期間，營養必須全面，才能滿足寶寶和產婦自身的需要，如果產婦有挑食或偏食的習慣，哺乳期間必須改正，也不要道聼塗説，盲目忌口，否則容易導致營養不全面，影響寶寶和母親的健康。
此外，也不是吃得越多越精越好，如雞蛋中雖含有豐富的蛋白質，但一般產婦每天吃3個就足夠了，超量吃雞蛋不但浪費，而且增加胃的負擔，會引起消化不良。
要多吃些含蛋白質、鈣、鐵較豐富的食物如牛肉、動物肝和腎、雞蛋、牛奶、豆類和豆製品等，也可用豬骨頭、豬蹄煮湯喝。
懷孕期間為適應胎兒的生長，母體供應了大量的鈣以滿足胎兒骨骼和身體發育的需要。產後寶寶的生長發育較快，正處在長體重的激增階段，產婦應多進食富含蛋白質、鈣、鐵等較豐富的食物。
哺乳期禁忌的食物1、會抑制乳汁分泌的食物如韭菜、麥芽水、人參等食物。
2、刺激性的東西：產後飲食宜清淡，不要吃那些刺激性的物品，包括：辛辣的調味料、辣椒、酒、咖啡及香煙等。
酒：一般而言，少量的酒可促進乳汁分泌，對嬰兒亦無影響;過量時，則會抑制乳汁分泌，也會影響子宮收縮，故應酌量少飲或不飲。
咖啡：會使人體的中樞神經興奮。1杯150毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，正常人1天最好都不要超過3杯。雖無證據表明它對嬰兒有害，但對哺乳的媽咪來說，應有所節制地飲用或停飲。
太過刺激的調味料：如辣椒等物，哺乳媽咪應加以節制。
3、油炸食物、脂肪高的食物：這類食物不易消化，且熱量偏高，應酌量攝取。
4、香煙和煙草：如果哺乳媽咪在餵奶期間仍吸煙的話，尼古丁會很快出現在乳汁當中被寶貝吸收。研究顯示，尼古丁對寶貝的呼吸道有不良影響，因此，哺乳媽咪最好能戒煙，並避免吸入二手煙。
5、藥物：對哺乳媽咪來說，雖然大部分藥物在一般劑量下，都不會讓寶貝受到影響，但仍建議哺乳媽咪在自行服藥前，要主動告訴醫生自己正在哺乳的情況，以便醫生開出適合服用的藥物，並選擇持續時間較短的藥物，達到通過乳汁的藥量最少。
另外，媽咪如果在喂了寶貝母乳後服藥，應在乳汁內藥的濃度達到最低時再喂寶貝，這樣寶貝才會更加安全。
6、過敏的情況：有時新生兒會有一些過敏的情況發生，產後媽咪不妨多觀察寶貝皮膚上是否出現紅疹，並評估自己的飲食，以作為早期發現早期治療的參考。因此，建議產後媽咪喂母乳，並避免吃到任何可能會造成寶貝過敏的食物。
哺乳期精選食譜推薦食譜一：蟲草花豬蹄湯
食材：蟲草花60克，豬蹄500克，精鹽少許。
做法
1、豬腳洗淨砍成塊，大紅棗、花生米用水泡透，生薑去皮切片，蔥切段。
2、鍋內加水適量，燒開，放豬腳，煮淨血水，倒出。
3、將油倒入鍋中，放入薑片、豬腳塊，淋入紹酒爆炒片刻。
4、加入清湯。
5、加入大紅棗、花生米、蔥段，用中火煮至湯色變白，加鹽、味精、胡椒粉調味即可。
功效：蟲草花有潤肌護膚美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑作用，並且能夠調節內分泌與免疫系統，抗衰老作用。
推薦食譜二：豆腐鯽魚湯
食材：鯽魚2條、豆腐1塊、沙拉油適量、食鹽5克、薑4片、白胡椒少許、香菜2根。
做法
1、鯽魚去鱗剖肚收拾乾淨後徹底沖洗淨備用，沸騰的水中放入半茶匙鹽，將豆腐放入焯煮1分鐘後切小塊。
2、鍋內放油，稍熱後放入薑片，將魚放入兩面煎金黃。
3、湯鍋內注入約2/3的水，大火燒開後將煎好的魚連同薑片一起倒入，始終保持大火。
4、待湯色轉白時放入豆腐塊繼續大火煮10分鐘，調入白胡椒粉。
5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火，調入鹽和香菜即可。
功效：鯽魚豆腐湯是產後媽咪催奶必備食譜，不僅能夠幫助下奶，常食還可增強抗病能力。
推薦食譜三：三鮮冬瓜湯
食材：海帶（鮮）100克，冬瓜500克，海虹30克，料酒5克，鹽3克，味精1克，大蔥5克，薑5克，豬油（煉製）15克。
做法
1、準備好材料，海帶切成塊狀，冬瓜去皮籽，切成塊。
2、瑤柱用溫水泡軟，洗淨，去雜質放進鍋內。
3、加少許水、料酒、蔥結、薑片，用中火煮至酥爛。
4、往鍋內放熟豬油，燒至五成熱時，放入冬瓜、海帶略炒一下。加入開水，用中火煮30分鐘。
5、再放入瑤柱及原湯，燒沸後用味精、食鹽調味即可。
功效：冬瓜利尿消腫冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可以有效預防水腫。
