哺乳期媽媽平衡膳食的3大注意
注意1、每日除正常三餐之外, 可加餐2-3次。
因為乳汁成份中90%以上由水分構成, 所以餐間要多喝水。 辛辣酒類等刺激性食物應避免食用。
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哺乳期值得推薦的5款催乳良方
注意2、對於哺乳期媽媽來說, 平衡膳食則是每天要攝入以下多種適量的食物。
糧穀類450g-500g,蛋類100g-150g, 豆製品50g-100g,魚、禽、畜肉150-200g,牛奶250g-500g,蔬菜500g(綠葉蔬菜占1/2以上), 水果100g-200g,食糖20g,烹調用油20g-30g, 調味品適量, 食鹽應適當限制。
注意3、烹調方法多採用燉、煮、熬的方式, 避免用油炸的方式。
如雞、鴨、肉、魚類, 最好的方式是燉或熬, 食用時同時喝湯, 這樣既增加營養, 還可促進乳汁分泌。
TIPS:乳汁的量並不是與媽媽喝湯量的多少成正比, 所以你不必為了乳汁的充足而一個勁地喝湯。
小編推薦的5款催乳良方
針對產後乳汁分泌少的媽媽, 小編特別推出5款療效顯著的催乳良方。 這5款食療驗方既好吃又好做, 哺乳期的媽媽食後既可補養身體,
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1、烏魚通草湯
食材:
烏魚1條, 通草3克, 蔥、鹽、黃酒等調味料
TIPS:通草為旌節花科植物通條及其同屬的數種植物的莖髓, 一般為白色細條狀物, 味甘、淡、性寒, 有清熱利濕, 通經下乳的功效, 中醫用於治療小便不利、乳汁不通等病症, 在中藥房即可購買。
製作方法:
將烏魚去鱗及內臟後, 洗淨, 將通草加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉熟即可。
食用方法:
吃魚喝湯, 每日一次。
功效:
清熱利濕, 疏通乳腺, 促進乳汁分泌, 而且烏魚富含優質蛋白質, 還有促進產婦傷口癒合的功效。
2、鯽魚奶湯
食材:
鯽魚1條, 牛奶50毫升, 蔥、鹽、黃酒等調味料
製作方法:
將鯽魚去磷及內臟後, 洗淨, 下油鍋略煎, 再加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉, 湯至乳白色將好時,
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食用方法:
吃魚喝湯, 每日一次。
功效:
補益氣血, 健脾開胃, 促進乳汁分泌, 鯽魚還有利尿消腫的作用, 可促進產婦體內多餘水份的排出。
3、豬蹄通草湯
食材:
豬蹄1只, 通草10克, 水1500毫升, 蔥、鹽、黃酒等調味料
製作方法:
將所有食材放在一起, 先用大火煮、水開後用小火煮, 煮1~2小時, 直至豬蹄酥爛為止。
食用方法:
待湯稍涼後, 喝湯吃肉, 每天一次, 連服3-5天即可見效。
功效:
豬蹄含豐富的蛋白質、脂肪、有較強的活血、補血作用, 而通草有利水、通乳汁功能。
4、酒釀蛋花湯
食材:
酒釀1塊, 雞蛋1個
製作方法:
將酒釀加水煮開, 再打入雞蛋, 煮成蛋花狀即可, 可趁熱服用。
功效:
益氣生津, 活血止血, 促進泌乳。
5、蝦米粥
食材:
蝦米30克, 粳米100克。
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製作方法:
粳米如常法加水煮粥, 粥煮至半熟時, 加入洗淨的蝦米, 米湯稠時即可食用。
功效:
本粥營養豐富, 含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養素, 中醫認為, 本粥補腎壯陽, 益精通乳, 產後乳母乳汁分泌不足者宜經常食用。
以上5種催乳良好媽媽們可以根據自身情況食用, 除此之外, 保持良好的心理及生活環境都對催乳有幫助。
小編有話:哺乳期媽媽們要均衡飲食, 保持良好的心理狀態。 奶水少時可以食用適當的催乳食物, 小編為你的搜羅的催乳食譜, 媽媽們可以積極嘗試。