我們知道, 青木瓜是很常見的一種水果, 它含有多種營養物質, 具有很好的功效與作用, 很多人都會經常吃青木瓜。 那麼哺乳期可以吃青木瓜嗎?
哺乳期可以吃青木瓜嗎青木瓜哺乳期可以吃。 青木瓜中富含有大量水分、植物蛋白、脂肪、碳水化合物、多種維生素以及其他人體所需的物質, 營養非常豐富, 無毒無害, 所以哺乳期的媽媽們是可以放心食用青木瓜的。
哺乳期吃青木瓜的好處補充營養
哺乳期的媽媽們每日除了要保證自己的營養外, 還需要額外負責寶寶的營養, 因此補充營養非常必要。
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促進乳汁分泌
《現代實用中藥》中記載青木瓜:“未熟果液, 治胃消化不良, 並為營養品, 又為發奶劑。 ”青木瓜中含有的凝乳酶, 具有通乳的作用, 產後乳汁不通可以通過青木瓜食療進行改善。
和胃化濕
青木瓜性溫、味酸, 具有香氣, 能醒脾和胃、生津止嘔, 常用於治療胃失和導致的嘔吐、疼痛、腹瀉。
健脾消食
青木瓜性溫, 味甘、酸, 歸脾經、肝經, 可以健脾消食, 木瓜中富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶, 能將脂肪分解為脂肪酸, 消化蛋白質, 有利於人體對食物進行消化和吸收。
抗疫殺蟲
青木瓜中含有番木瓜堿和木瓜蛋白酶,
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美容護膚
果實含有豐富木瓜酶, 維生素C、B及鈣、磷等礦物質, 對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用, 還可以美容、護膚、養顏、淡斑。
哺乳期如何吃青木瓜哺乳期的媽媽們為了保證乳汁分泌, 飲食需要清淡, 不刺激, 多湯水。
青木瓜鯽魚湯
材料:青木瓜300g, 鯽魚600g, 薑一塊, 油、鹽、料酒、胡椒粉、芝麻油適量。
做法:
1、將鯽魚去鱗去內臟, 洗淨, 加入料酒和薑片醃制10分鐘, 備用。
2、將青木瓜削皮, 去籽, 切塊, 備用。
3、起油鍋, 把鯽魚下鍋煎, 至表面變黃後移入湯鍋中, 加入適量水並放入木瓜, 大火燒開後轉中小火煲至湯水奶白色, 加入胡椒粉、鹽、芝麻油調味後即可出鍋。
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青木瓜燉豬蹄
材料:青木瓜200g, 豬蹄4個, 黃豆100g, 蔥3根, 薑5片, 米酒、鹽適量。
做法:
1、青木瓜去皮和籽, 切塊。 豬蹄去雜毛洗淨, 氽燙後撈出。 蔥洗淨, 切長段。 黃豆泡水2小時, 撈出。
2、鍋中倒入8杯水, 放豬蹄、黃豆、蔥段、薑片和米酒, 煮至豬蹄8分熟。
3、加入青木瓜, 煮至爛熟後熄火, 加鹽調味。
吃青木瓜應當注意什麼1、青木瓜不可多吃, 一天吃一個或者半個就夠了。 因為青木瓜中含有較多的胡蘿蔔素, 過多的攝入胡蘿蔔素, 就會在體內堆積, 最後造成皮膚發黃。
2、孕婦不能食用青木瓜。 木瓜中含有木瓜苷, 具有增加子宮收縮的作用, 為了避免意外的流產或早產, 孕婦最好不要吃木瓜。
3、對青木瓜過敏者忌食。