一、豆腐
豆腐不僅是老百姓餐桌上一種最為常見的食物, 更是一種具有生津潤燥、益氣和中、清熱解毒, 哺乳期女性吃促進乳汁分泌的食物。
推薦食療方:豆腐紅糖釀
材料:豆腐一塊、紅糖適量、酒釀50毫升。
做法:首先交豆腐切成塊, 然後同酒釀、紅糖一起煮食即可。
二、萵筍
萵筍俗名叫“生菜”是一種富含各種營養素的食物, 民間常用萵筍同其它食物作為催乳食療方進行食用。
推薦食療方:萵筍炒肉片
材料:萵筍500克、豬肉瘦500克、大蒜、香菇料酒、生抽等調味品。
做法:先將豬瘦肉放到水中焯一下去掉血水, 然後撈出切成塊。
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三、豌豆
豌豆即日常所說的青小豆, 是一種含有各種維生素、礦物質的豆類食物, 特別是其中的磷含量更是居於各種食物之首。 中醫認為豌豆具有利水便、解瘡毒、通乳等功效。
推薦食療方:豌豆汁
材料:將豌豆煮熟之後放到榨汁機, 然後榨成汁直接飲用即可。
四、茭白
茭白是一種口感好, 而且營養豐富的食物, 特別是其中的碳水化合物的含量更是居於各種食物之首。
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推薦食療方:豬腳茭白通草湯
材料:茭白100克、豬腳一根、通草50克。
做法:首先將一種材料都洗乾淨之後, 把豬腳切成塊狀, 然後同茭白、通草一起放到鍋中煮至即可。
五、蝦爬子
研究發現蝦爬子中富含各種對身體健康有好處的物質, 特別是對孕婦、小兒的發育具有一定的幫助。 不過生活中某些人對蝦爬子過敏, 因此不建議食用。
六、通乳草
通乳草是民間有名的催乳食療方, 《本草綱目》中記載, “乳婦食之而促乳汁分泌”。
推薦食療:通草6克、豬腳500克、。
做法:將通草同豬腳一起熬湯喝即可。
七、鯽魚
鯽魚也是一種非常適合產後女性食用的食物, 其具有促進傷口癒合, 促進乳汁分泌等作用。
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推薦食療方:鯽魚黃豆芽湯
做法:首先去除鯽魚的內臟, 然後將黃豆芽洗乾淨備用。 在鍋中倒入適量麻油, 然後把鯽魚煎至金黃色, 倒入適量水放入黃豆芽一起燉煮兩個小時即可。 如有通草也可 適量加些通乳草則效果更佳。
最後提醒所有的寶媽們, 哺乳期乳汁分泌不足, 不要給自己過大的心理壓力, 而是應該盡可能的調整飲食習慣、保持良好的心態、養成科學的哺乳方式。