蜂蜜可以算是一種老少皆宜的保健食品, 其中的營養物質比較容易被身體消化吸收, 提高身體健康。 哺乳期的媽媽對營養的需求量比較大, 蜂蜜水可以幫助媽媽們促進消化, 睡前喝蜂蜜說還能改善睡眠, 提高哺乳期媽媽們的抵抗力。 蜂蜜水雖好, 但是還是有一定禁忌的。
一是不宜高溫沖泡蜂蜜。
蜂蜜中含有豐富的葡萄糖和果糖, 還有豐富的酶和維生素等, 如果用高溫開水沖泡的話就會破壞豐富的營養物質, 特別是酶會因此失去活性, 其味道都會發生變化, 所以最好是將水溫控制在六十度左右的溫水。
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二是不宜過量食用。
蜂蜜水雖然好, 但是蜂蜜中的葡萄糖和果糖都屬於單糖, 很容易被人體消化吸收, 如果哺乳期的媽媽們貪食甜, 一次性食用太多蜂蜜就會導致血糖上升得太快。 如果長時間的食用過量的蜂蜜很有可能導致胰島素分泌不足, 引起糖尿病。
而且蜂蜜的含糖量高而且粘稠, 會造成臼齒, 對牙齒有很大的傷害。 所以哺乳期的媽媽也要對自己的牙齒負責任。
蜂蜜屬於甜食, 甜的東西可以增加胃酸的分泌, 但是如果吃多了, 胃酸分泌多了就會對胃粘膜造成傷害。 長時間的空腹喝蜂蜜水就更容易增加體內的酸性, 這樣長時間胃酸過多就會患上胃潰瘍。 所以哺乳期的媽媽最好不要空腹喝蜂蜜水,
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四是飯後不宜馬上喝蜂蜜水。
飯後立刻喝蜂蜜水會稀釋胃液, 使進食的食物還來不及消化就被進入了小腸, 而且食物遇到水會很容易膨脹, 會對胃部造成更大的負擔