哺乳期如何安排飲食

媽媽哺乳期的膳食應該儘量做到食物種類齊全,不要偏食,攝入食物的數量需相應增加,以保證攝入足夠的營養素.產後媽媽怎麼安排哺乳期的膳食？

供給充足的優質蛋白質

動物性食品,如雞蛋、禽肉類、魚類等可提供優質蛋白質,宜多食用.每天攝入的蛋白質應保證有1/3以上來自動物性食品；大豆類食品能提供品質較好的蛋白質和鈣質,也應充分利用,尤其受經濟條件限制者,應多攝入豆類及其製品,以補充蛋白質.

要攝入足夠的新鮮蔬菜、水果和海藻類

新鮮蔬菜和水果含有多種維生素、無機鹽、纖維素、果膠、有機酸等成分；海藻類可以供給適量的碘.這些食物可增加食欲,防止便秘,促進泌乳,是媽媽每日膳食中不可缺少的食物,每天要保證供應500克以上.媽媽還要多選用綠葉蔬菜.

多吃含鈣豐富的食品

哺乳期鈣的需要量增加.需要特別注意補充.乳及乳製品(如牛奶、優酪乳等)含鈣量最高,並且易於吸收利用.小魚、小蝦含鈣豐富,可以連骨帶殼食用.深綠色蔬菜、豆類也可提供一定數量的鈣.