每逢到了吃螃蟹的季節, 大家餐桌上都免不了會擺上一桌螃蟹大餐, 看著桌子上膏肥肉美、細膩鮮嫩的螃蟹, 不禁讓人食指大動, 胃口大開。 剛生完寶寶的媽媽也嘴饞了起來, 想一嘗螃蟹的鮮味。 那麼餵奶期間能吃螃蟹嗎?哺乳期能吃螃蟹嗎?下面就由四季養生網告訴你餵奶期間能吃螃蟹嗎, 哺乳期能吃螃蟹吧。
螃蟹的功效
螃蟹肉富含維生素A及鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C、谷氨酸、甘氨酸、組氨酸、精氨酸、煙鹼酸等。
蟹肉性寒, 味咸, 具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、清熱、滋陰之功, 可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。
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此外, 蟹肉對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌症有較好的療效。
螃蟹性寒、味鹹, 歸肝、胃經;有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效, 對於淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等有一定的食療效果。
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餵奶期間能吃螃蟹嗎
1、螃蟹含有優質的蛋白質和碘, 在哺乳期吃一點是可以的, 但螃蟹性寒, 且有多種的蛋白質和嘌呤堿, 有容易導致腹瀉或過敏, 有時螃蟹中容易有寄生蟲和病毒或重金屬鉛等。
2、螃蟹按中醫來說屬於發物, 準確來講螃蟹是高蛋白食物, 容易引起蛋白過敏。
對於母乳餵養的家庭, 媽媽們要更留心自己的飲食, 少吃魚、蝦、蟹等含蛋白質高的水產類食物, 以及辛、酸、辣等調味品。
3、螃蟹是涼性的, 可能會引起停奶。
4、海鮮的含汞量很高, 孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮,會影響胎兒和新生兒的神經系統發育, 而且某些症狀要到孩子7歲甚至是14歲以後才出現。
孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,
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四季養生網溫馨提示
1、如果媽媽有食物過敏史, 或寶寶要是有濕疹、腹瀉等現象, 那就不能吃。
2、哺乳期媽媽食用海鮮需注意購買新鮮的食材、並合理加工, 尤其需要注意安全衛生, 避免吃壞肚子。
3、其次需觀察寶寶的情況, 如媽媽吃海鮮後寶寶出現濕疹或是腹瀉嘔吐等不能耐受的情況, 則可能需要考慮孩子過敏的問題, 今後避免食用。
4、一旦母親吃了螃蟹, 孩子濕疹加重或者腹瀉, 就要馬上停止食用螃蟹, 甚至說媽媽先“忍住饞”, 在哺乳期間最好不要食用螃蟹。
5、因此在哺乳期考慮到母親和孩子的健康, 可以適量吃些,但一次最好不要貪吃太多, 且吃後注意其他的飲食,
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四季養生網溫馨提示:吃螃蟹的禁忌
忌吃生蟹
螃蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和污泥。 食蟹要蒸熟煮透, 一般開鍋後再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。
忌吃死蟹、買死蟹
死蟹體內的細菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中, 分解蟹肉中的氨基酸, 產生大量有害物質, 食用死蟹可能誘發嘔吐、腹痛、腹瀉。 除此之外, 垂死的蟹也不宜購買。
忌吃久存熟蟹
存放的熟螃蟹極易被細菌污染, 因此, 螃蟹宜現燒現吃。
萬一吃不完, 剩下的一定要保存在乾淨、陰涼通風的地方(最好是冰箱中), 吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
忌吃太多
蟹肉性寒, 不宜多食。 脾胃虛寒者尤應引起注意,