最近天氣變冷了， 吃羊肉是個不錯的選擇哦。 而且羊肉很滋補對於正在坐月子期間媽媽們來說， 貌似是個不錯的食物喔。 但是哺乳期媽媽們來說可以吃羊肉嗎？
羊肉鮮嫩， 營養價值高， 凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。 羊肉營養豐富， 對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟， 陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益，
哺乳期能吃羊肉嗎？答案是肯定的。 羊肉可以用於產婦產後大虛或腹痛， 產後出血， 產後無乳或帶下。 下面為大家介紹一下羊肉湯的做法。
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哺乳期媽媽可以吃羊肉嗎
羊肉湯的做法
原料：羊肉1000克， 正蜜糖200克， 幹地黃、歸身、川斷各200克， 懷牛膝100克， 上北茂50克。
製作方法：
羊肉去皮， 清除肥肉及筋膜， 洗淨切成片或絲。
將羊肉、幹地黃、歸身、川斷、懷牛膝、上北茂全部入鍋， 加水上火同煲約10小時， 取濃汁， 去渣留肉， 再入正蜜糖， 熬成麥芽糖樣， 即可食用。
特點：肉爛湯甜， 可飲湯食肉。
功效：羊肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。 其性溫味首， 溫中散寒， 化滯， 健腺益氣， 溫補腎陽， 對治療虛勞贏瘦， 乳汁不下有一定功效。 懷牛膝味苦酸， 性平， 有強筋骨， 活血通經作用。 此菜以羊肉為主料， 配以多種中藥， 有健胸作用。 女性胸部平坦、乳☆禁☆房凹幹者多食此菜有益。
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溫馨提示：
1、熬湯時候， 一定要保持滾沸狀態， 否則熬出的肉湯清淡不乳白。
2、熬制時候， 要加入適量的羊板油， 並且熬爛熬化， 湯汁會更加香濃。
羊肉食用禁忌
暑熱天或發熱病人慎食之；水腫、骨蒸、瘧疾、外感、牙痛及一切熱性病症者禁食。 紅酒和羊肉是禁忌， 一起食用後會產生化學反應。
小編總結：
儘管羊肉對於在冬天坐月子的媽媽們來說是個不錯的進補食物， 但是媽媽也不能過度地吃羊肉， 這樣會對自己的身體造成不利影響哦。
