過了十個月的孕期和一個月的月子, 到了哺乳期, 還是不能想吃什麼就吃什麼, 雖然食物限制範圍少了, 但還是有一份“應遠離食物的清單”給這個時期的媽媽。
哺乳期別貪吃這些食物要遠離
・別貪吃寒涼生冷食物產後媽媽大多身體虛弱, 氣血較弱, 需要以溫補食物來恢復體力。 如果產後吃了寒涼生冷的食物, 不利於氣血的恢復, 也容易導致脾胃消化吸收功能障礙, 並且不利於排出惡露和去除淤血。
・別貪吃辛辣刺激食物哺乳期吃辛辣食品, 例如辣椒, 不僅會加重氣血虛弱, 並容易導致便秘, 進入乳汁後對嬰兒也不好。
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・別貪吃過鹹的食物過鹹的食物, 例如醃製品, 其含過多的鹽分, 容易引起產婦水中, 而且對寶寶的口味也會產生影響。 不過, 產後也不是顆鹽不進, 產後因尿多、汗多, 所以排出的鹽分也多, 需要補充一定量的鹽分來維持電解質平衡, 做菜、煲湯時也要放少量的鹽。
・別貪吃過硬、不容易消化的食物產婦本身的腸胃功能較弱, 加上運動量小, 如果還吃堅硬、油炸、油膩和肥厚食物, 不利於產婦消化、吸收, 也容易導致消化不良, 滋生痔瘡。 而且會使乳汁肥膩, 影響寶寶的消化。
・別貪吃到過飽狀態產婦腸胃功能比較差,
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寒性體質新媽哺乳期進補
體寒的媽媽腸胃虛寒、手腳冰冷、氣血循環不良, 應吃較為溫補的食物, 如麻油雞、燒酒雞、四物湯或十全大補湯等, 原則上不能太油, 以免腹瀉。 食用溫補的食物或藥補可促進血液迴圈, 達到氣血雙補的目的, 而且筋骨較不易扭傷, 腰背也較不會酸痛。
推薦食譜:麻油雞
食材:
公土雞500克、老薑1塊、水5杯、麻油1.5大勺、米酒1/3杯
做法:
1、雞肉入滾水中川燙去血水。
2、將老薑洗乾淨, 切片。
3、將麻油倒入鍋中燒熱, 爆香薑片, 放入雞塊炒至半熟。
4、加入米酒和水煮開, 轉小火, 煮至雞肉熟爛入味,
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推薦食譜:山藥烏雞湯
材料:
烏雞1只、山藥200g、枸杞、大棗、蔥、薑各適量
做法:
1、烏雞去內臟後洗淨備用。 山藥打皮切塊, 用清水泡著, 以免變色。 枸杞洗淨備用, 蔥切段, 薑切片。
2、砂鍋中倒入足量水, 放入烏雞, 煮沸後, 撇去浮沫。
3、放入枸杞、大棗、蔥、薑, 轉文火煲2個小時。
4、後加入山藥, 適量鹽調味即可。